茉莉花，太湖美、紫竹调、
孟姜女 《打麦号子》：这是一首靖江民歌，它属于民歌体裁中的号子。这首歌节奏铿锵有力，曲调质朴粗犷，用了一领众和的演唱形式，统一劳动步调，表现了打麦者的干劲和炽热的劳动热情。演唱者运用靖江方言，加上"海棠花儿哟哟"的衬词，使地方色彩更加浓郁。让学生通过欣赏，体会一下这首民歌的音乐特色，写在草稿纸上。（下面各首也采用同样办法）
《唱唱扬州三把刀》：这是一首采用杨柳青调填词而成的扬州小调。作为小调它旋律流畅优美，作为
苏北民歌它情绪明快热烈。歌曲属五声宫调式，四句结构。一、二、四乐句句尾皆有衬腔，第三句为垛句形成的衬句，用以加强气氛。赞颂了扬州
服务行业中的"三把刀"--厨师、理发师、修脚工文明服务的新风尚。