第1个回答 2021-12-26
不是同一种因为芝麻油是芝麻榨出来的油,香油是花生油榨出来的油。
第2个回答 2021-12-26
你好!是的,芝麻油就是香油。我来自河南驻马店,那里盛产芝麻油,也就是顶顶大名的,小磨香油!
第3个回答 2021-12-26
香油和芝麻油都具有香味。他们的共同点都是以芝麻为原材料,但并非所有的芝麻油都可以被叫为香油。从制作手法上来看,没有经过高温烘烤,采用分离技术的油。最终通过制作就会变成芝麻油,而拥有更加浓烈气温的香油,则是用了长时间的高温烘炒。
第4个回答 2021-12-26
传统上,我们把芝麻油叫作香油,芝麻油也就是香油。现在,在超市和商店中一些出售的香油已经不是纯芝麻油,而是以芝麻油为主掺进其它一些植物油的调和油。
第5个回答 2021-12-12
香油的品种太多了,主要取决于源材料,其实芝麻油也是香油的一种,所以材料不同就取决于香油的品种不同!