第1个回答 2022-11-03
问题一：吊瓜子是什么瓜的子 说起瓜子，大家一定再喜欢不过了，尤其是贪嘴的女人们，不论老少，几乎都爱吃。
众所周知的瓜子不外乎是葵花子、西瓜子和白瓜子，像正林、洽洽。可有一种瓜子知道的人就少了，尤其在北方，更是鲜为人知。它，就是号称“瓜子之王”的吊瓜子！
吊瓜子，顾名思义，是吊瓜的种子，看，这就是吊瓜子。
这个就是吊瓜子的“妈妈” 吊瓜啊：）是不是像长在树上的小“西瓜”：）
吊瓜还有个大名叫作栝楼，它生长在南方一些海拔100~1000米气候温润的地方，是正宗的无污染的绿色食品呀！ 这可是北方见不到的，所谓“物以稀为贵”嘛。
吊瓜的全身可都是宝啊，它的果实、根都可以入药的。它的药用价值在《本经》，《本草图经》，《本草纲目》中可都有记载的。这里我就不再多说啦。
吊瓜子非常好吃，皮薄肉厚（怎么像北方的饺子呢：）），粒粒饱满，香脆特异，醇香盈口。我个人以为吊瓜子是瓜子类口感最好的：）
吊瓜子还含有丰富的营养成分，像蛋白质、脂肪、纤维素、微量元素，还有生物碱、黄酮类、疳类和有机类。
吊瓜子不仅好吃，还有保健功能呢。它可以健胃、润肺、化痰、散结、滑肠，还能够对痰热咳嗽、肺痰咳血、胸闷、消泻和便秘等有一定的疗效呢。（呵呵，怎么感觉像是在做药品广告呀：））
吊瓜子还可以消炎、抗癌呢。这可是有资料证明的，上海科学技术文献出版社的《抗癌新法精编》就说了：吊瓜子对肺癌、胃癌、胰岛素乳腺癌等疗效显著。 呵呵，吊瓜子是个好DD吧！
所以呀，吊瓜子又有营养又好吃又保健，就被人誉为“瓜子之王”，它可是瓜子中的上品呀。
总之，一句话：多吃“吊瓜子”，又饱口福又保健！
问题二：瓜蒌籽和吊瓜子的区别是什么？ 一种东西
问题三：吊瓜子是什么的果实 吊瓜子是吊瓜果实的籽。
植物介绍：
吊瓜，又名栝楼，因其成熟后为黄色内部为稀浆故别名屎冬瓜，为葫芦科多年生草质藤本植物，生长在海拔100―1800米气候温润的山谷密林和坡地灌丛中。
是一种名贵的中药材，据《本草纲目》、《中药大辞典》、《中国医学大全》中药志等中医药文献记载：皮、籽、根均可入药，具有润肺化痰、降火止咳、宽胸散结、消肿祛毒、润肠通便功效。
据《本草纲目》载，吊瓜（栝楼）籽炒用，补虚户口干、润心肺、治手面皱，现代研究和权威机构检测吊瓜籽含不饱和脂肪酸、蛋白质等。
吊瓜是葫芦科多年生草质藤木植物。
食用价值：
吊瓜籽富含营养成分，其中蛋白质、脂肪、纤维素、微量元素及生物碱、黄酮类、疳类和有机类等含量颇丰。
现代医药学研究证明：吊瓜籽含不饱和脂肪酸16.8%，蛋白质5.46%，并含17种氨基酸，三贴皂甙，多种维生素以及钙、铁、锌、硒等16种微量元素。
药用价值：
有健胃、润肺、化痰、散结、滑肠作用，主治痰热咳嗽、肺痰咳血、胸闷、消泻和便秘等症。
吊瓜籽还具有消炎、抗癌功效，其对肺癌、胃癌、胰岛素乳腺癌等疗效显著。
其根、果实、瓜皮、瓜籽也是重要的中药材。栝楼为常用大中草药之一，栝楼全身都是宝，栝楼的果实、根均可入药。
栝楼具有清热化痰，宽胸散结，润燥滑肠，消肿排脓等功效。
栝楼皮主治肺热咳嗽、胸胁痞痛、咽喉肿痛、乳癖乳痈；栝楼仁主治痰热咳嗽、肺虚燥咳、肠燥便秘、痈疮肿毒：天花粉主治热病口渴、消渴多饮、肺热燥咳、疮疡肿毒。
栝楼对心知管系统具有扩张冠脉、抗心肌缺血、改善微循环、抑制血小板聚集、耐缺氧、抗心律失常等作用；另外，栝楼还有抗菌、抗衰老、抗癌、抗艾滋病等作用。
经济价值：
吊瓜籽粒大肉多，含丰富的脂肪、蛋白质和多种氨基酸和微量元素，是食用瓜中的上品。
其根、果实、瓜皮、瓜籽也是重要的中药材。
吊瓜对土壤要求不严 ，既适零星种植，又可成片种植，对成片的吊瓜地还可以进行套种，且一年种植投入，多年收获受益，省工、省本、经济效益好，发展潜力大。
问题四：吊瓜子是什么？和普通的瓜子有什么不同么？ 吊瓜子本名栝楼子，为多年生草质藤本，植物学分类属葫芦科，因其形状似小西瓜，果实从藤上向下挂，故名“吊瓜“。
瓜产籽质脆肉满，香气浓厚，是休闲食品瓜子中的极品，是绿色的上等佳品。《中药大辞典》记载：其皮、籽、根具有润肺化痰、降火止咳、宽胸散结、消肿祛毒、滑肠通便等功效。
本品经传统配方采用现代工艺精制而成，其味独特，壳薄、肉酥、清香。
问题五：吊瓜子的禁忌有哪些 什么人不能吃吊瓜子 来源 ：猿猴健康网
吊瓜是葫芦科多年生草质藤木植物。吊瓜籽粒大肉多，含丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质和多种氨基酸和微量元素，是食用瓜中的上品。其根、果实、瓜皮、瓜籽也是重要的中药材。
1、看壳色。壳色基本一致，有自然光泽，颗粒饱满的质好;壳面浑浊，或有麻花斑纹，瓢丝未漂净以及晾晒不干者质次;表面有黑斑者，则已变质。黑色的西瓜子，应是边缘黑，有的全黑或黑中带红
2、看壳形。壳形饱满、颗粒均匀者优质;壳形瘪瘦、颗粒不均匀者质次;嫩子、白秕为劣品。
3、用指捏。用食指和拇指捏一颗瓜子，捏着有紧实感的，仁肉肥厚饱满;指捏稍紧实的，仁肉一般;指捏壳瘪的，仁肉瘦或是秕粒。
4、看干湿。用牙嗑瓜子易裂，声脆，瓜子落地声音实而响的，比较干;用牙齿嗑不易开裂，声轻或无声者，瓜子比较潮。
吊瓜子怎么吃?吊瓜子和葵花子一样的吃法啊，比较小就是麻烦些，可是外壳是不能吃的哟。先把吊瓜子洗净，同花椒、盐一起放到锅里煮。半个小时之后，继续浸泡一个小时。从水里取出来，铺在炕头上进行烘晾，炕热的话，只需两天。然后放到锅里翻炒，香喷喷的瓜子就诞生了。吊瓜子(白岘)，本名栝楼籽，据《本草纲目》及各大中药辞典记载，具有清肺、化痰、止咳、润肠、通便等功效。熟吊瓜子是经传统配方采用现代工艺精制而成，其味独特，清香，是休闲品尝、赠送亲友的时尚礼品。
吊瓜子吃法
一、原辅材料
吊瓜子、香辛料、食盐、甜味剂、五香香精(制作五香味瓜子用) 、奶油香精、鲜奶精(以上两款香精制作奶油味瓜子用)。
二、主要设备
滚桶炒锅、拌料桶、蒸汽夹层锅、磅秤、包装机等。
三、加工工艺流程
原料精选 → 炒制 → 拌料 → 冷却喷香 → 精选 → 包装
香辛料配制 → 煮制调味吊
吊瓜子的功效：
现代医药学研究证明：吊瓜子含不饱和脂肪酸16.8%，蛋白质5.46%，并含17种氨基酸，三贴皂甙，多种维生素以及钙、铁、锌、硒等16种微量元素。尤其是维生素E含量丰富(100克吊瓜子含维生素E 249毫克)，可以营养皮肤，消除皱纹，调理肌体，延缓衰老。食用吊瓜子，还能扩张心脏冠脉，增加冠脉流量作用;对急性心肌缺血有明显的保护作用;对离体绒癌细胞增殖和艾滋病毒具有强烈的抵抗作用;对糖尿病有一定的治疗作用;对高血压、高血脂、高血粘度有辅助疗效;能提高肌体免疫功能;并有瘦身美容之功效。
问题六：吊瓜子和瓜蒌子有什么区别 瓜蒌子（野葫芦） 亦称瓜萎、柿瓜、野苦瓜、药瓜、杜瓜、大园瓜。为葫芦科植物。栝楼的果实、根均可入药，果实叫全栝楼，果壳叫栝楼皮，种子称栝楼仁，根名为天花粉。栝楼始载于《本经》。
吊瓜是葫芦科多年生草质藤木植物。吊瓜籽粒大肉多，含丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质和多种氨基酸和微量元素，是食用瓜中的上品。其根、果实、瓜皮、瓜籽也是重要的中药材。简介
吊瓜子（白岘），本名栝楼籽，据《本草纲目》及各大中药辞典记载，具有清肺、化痰、止咳、润肠、通便等功效。熟吊瓜子是经传统配方采用现代工艺精制而成，其味独特，清香，是休闲品尝、赠送亲友的时尚礼品。
问题七：吊瓜子吃了有什么作用 吊瓜子具有清肺、化痰、止咳、润肠、通便等功效。
熟吊川子是经传统配方采用现代工艺精制而成，其味独特，清香，是休闲品尝、赠送亲友的时尚礼品。
吊瓜籽粒大肉多，含丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质和多种氨基酸和微量元素，是食用瓜中的上品。其根、果实、瓜皮、瓜籽也是重要的中药材。
问题八：吊瓜子是什么 吊瓜子（白岘），本名栝楼籽，据《本草纲目》及各大中药辞典记载，具有清肺、化痰、止咳、润肠、通便等功效。熟吊瓜子是经传统配方采用现代工艺精制而成，其味独特，清香，是休闲品尝、赠送亲友的时尚礼品。 吊瓜，本是长兴白岘乡的农家在房前屋后种植的一种瓜果，其籽炒熟后常作为馈赠亲朋好友的礼品。近年来，在 *** 的大力扶持下，吊瓜子作为一种产业在白岘蓬勃发展起来。
问题九：吊瓜到底是什么东西？有什么用？速答 吊瓜，又名栝楼。 现在是1~2.5元每斤。吊瓜子功效：现代医药学研究证明：吊瓜子含不饱和脂肪酸16.8％，蛋白质5.46％，并含17种氨基酸，三贴皂甙，多种维生素以及钙、铁、锌、硒等16种微量元素。尤其是维生素E含量丰富（100克吊瓜子含维生素E 249毫克搐，可以营养皮肤，消除皱纹，调理肌体，延缓衰老。食用吊瓜子，还能扩张心脏冠脉，增加冠脉流量作用；对急性心肌缺血有明显的保护作用；对离体绒癌细胞增殖和艾滋病毒具有强烈的抵抗作用；对糖尿病有一定的治疗作用；对高血压、高血脂、高血粘度有辅助疗效；能提高肌体免疫功能；并有瘦身美容之功效。
问题十：多吃吊瓜子有什么好处，是否有副作用？ 我主张吃的要适量:
吃瓜子的好处是可以保护视力。上班时间不许吃东西。所以要求我必须把眼睛从精彩的电脑屏幕移开，东张西望，以防头儿出现。这样可以缓解眼睛一直盯着屏幕休息较少。当然可以防止近视加深，而且还可以顺便练得秋波横转媚眼四抛。 瓜子本身营养就蛮高，维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。
（每天吃一把瓜子对安定情绪、防止老化、预防成人疾病有益；
能治失眠、增强记忆力；预防癌症、高血压、心脏病等疾病）。
科学理论证明，葵瓜子里面含有的某种油脂，对皮肤/眼睛/大脑都有好处呢！
吃瓜子的坏处：瓜子含盐分太高,容易引发高血压,而高血压是万病之源。长期嗑瓜子瓜子壳会大量的带走人们的激液，而大量的缺乏唾液会对人的生命健康都是有威胁和害处的