第1个回答 2020-11-19
对于一个女人来说，最痛的应该就是生孩子的时候了。然后就是痛经的时候，很多女性都因为痛经而导致在月经来临的时候生不如死。所以应该在前期做好一些防护准备。
材料：枣30克，桂圆10粒，黑糯米100克，红糖适量
做法：大枣洗净待用。桂圆去皮洗净待用。黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
这款粥含有丰富的营养，能够养血安神，补心益脾。女性可以早晚食用，调理营养滋补强身的美容佳品。
草莓松饼
原料：低筋面粉100克、鸡蛋1个、牛奶140毫升、盐1克、糖30克、无铝泡打粉2克、新鲜草莓5个。
做法：
1.低筋面粉+泡打粉混合均匀过筛;
2.鸡蛋+牛奶+糖+盐混合均匀，倒入挑好的面粉内搅匀;
3.草莓洗净切碎，加入面糊中拌匀;
4.平底锅烧热刷一层橄榄油，倒入一勺面糊;
5.中小火煎至两面金黄即可。
其实，我们通常所说的食疗，其实就是吃一些带有对身体有好处的食品，从而达到治疗身体危害的目的。上面两种做法可以当做是小甜品，在没事的时候就可以吃一些，预防疾病。
第2个回答 2020-11-19
一、食材选择
总原则：选择多种食材，新鲜的食材，合理储存食材。
多种不同种类的食物是保证膳食均衡的基础，一般我们营养师会建议一天吃12种以上不同种类食物，一周吃25种以上不同种类的食物。
看你的描述，如果你早餐只吃鸡蛋，正餐只吃土豆，这是非常单一的吃法，你要吃更多种食物才行。
买菜和储存：
①青菜叶菜类尽量当天买当天用，保证新鲜。
②瓜果根茎类可以适当放几天，最好冷藏保存。
③鸡蛋牛奶等可以长期储备的食物是常备的，我家里随时都有牛奶，冰箱常备鸡蛋。
④肉类和淀粉类食物，合理冷冻并不会导致值得介意的营养损失。我们这种人基本上都懒得买菜，所以能久放的食材我们就冻一些，我冰箱冷冻层里的常客有虾仁、切好的鱼块鱼片、牛肉牛排、鸡胸鸡腿、鸭胸鸭腿、整鸡整鸭、冷冻豌豆、冷冻土豆、冷冻玉米。
新鲜肉类放冷冻室通常可以保存3-4个月，包装好的或者大块的甚至可以保存一年以上，当然我们没必要存放这么久，只是告诉你，冷冻一些优质蛋白质和速冻的蔬菜很方便，营养上也没有什么问题。
⑤干杂调料类可以多备一些，油盐酱醋调味料一大堆，辣椒粉花椒粉孜然粉黑胡椒十三香，哪怕吃一个月水煮菜我都可以让味道不重复。还有什么香菇木耳虾皮，茶树菇虫草菇，各种全谷物杂豆什么的，藜麦玉米扁豆绿豆黑豆。
营养搭配基本原则：
不说太复杂的，一个最简单的原则：保证你每顿饭都有优质碳水、优质蛋白质、新鲜蔬菜这三样东西。
优质碳水(主食)：好的主食，提供能量的同时升血糖的速度不要太高，还要有多种营养物质，比如膳食纤维、维生素B，矿物质等。薯类、全谷物、杂豆类就是很好的主食，也就是我们通常说的粗粮。一些淀粉类蔬菜也可以替代主食，比如莲藕。白米白面等细粮升糖指数太高，营养单一，但是口感好，消化简单，建议粗细搭配来吃。
优质蛋白质：一般来说，动物食品里的蛋白质大多都是优质蛋白质，必需氨基酸种类齐全，适合人体需求。奶蛋鱼肉、大豆，都是优质蛋白。
新鲜蔬菜：一天最好要吃500克左右的新鲜蔬菜，最好选择深绿色叶菜和彩色的各类蔬菜。
比如土豆+鸡蛋+西兰花的组合，就是碳水+蛋白质+蔬菜
二、烹饪方式：
烹饪方式简单点，烹饪时间缩短点。
我最喜欢的烹饪方式是水煮、蒸、微波、简单的炒和焖烧。微波炉是我使用频率最高的厨房电器
重点介绍我的微波炉煮菜大法——基本操作就是什么东西往微波炉一丢，弄熟后拿出来调味吃
以土豆+鸡蛋+西兰花举例
土豆可以带皮水煮或者直接用微波炉打熟，用微波炉的话切块会更快。5分钟
鸡蛋可以水煮也可以煎或者用微波炉做个鸡蛋羹。5分钟
西兰花切块白灼或者微波炉煮熟。3分钟
全程不用15分钟，还包括了你在旁边等微波炉玩手机的时间。
调味可以蘸酱油或者辣椒黑胡椒盐随你喜欢。
感觉很清淡对不对？就相当于所有食材煮熟后调个味啊
其实大部分食物，简单的蒸煮熟后加调料都很好吃的。你们不信试试看，如果觉得不好吃，肯定是你调味不对或者平时吃得太重口了，饮食习惯是可以养成的
再举个例子，健身者最爱的红薯和鸡胸。
一个中等大小的红薯，洗干净丢进微波炉，5分钟。
一块鸡胸，还是丢进微波炉，大概八成熟，3分钟。
鸡胸拿出来，放平底锅上，撒盐、黑胡椒，煎到两面金黄喷喷香。2分钟
最基本的一餐就好了，就这两样东西凑合凑合也够了
你问我蔬菜呢不是说还要蔬菜吗？
对，一天要吃蔬菜500克才好，但是这顿不吃你放到下顿吃也可以的，可以稍微灵活一点
你问我不是说一天要吃够12种食物吗怎么一顿就吃三四种呢，没错，你还可以加餐啊，吃零食啊没问题的
比如我上午吃一小把坚果，下午喝杯奶茶（谁说奶茶不算健康饮食的一部分呢我喝纯牛奶做的奶茶呀），晚上饿了我再吃点水果，有零食吃的日子美滋滋
我也不全都用微波炉的，不粘炒锅和铸铁汤锅也是我常用的。
比如我用很中式传统的做法，煮个番茄煎蛋面，鸡蛋和番茄炒一炒，加水，加面，加青菜，煮熟，好了，用得着15分钟吗？
番茄煎蛋汤面，还是营养美味又简单的一餐
第3个回答 2020-11-19
传统的中医们都恪守着“药食同源”的古训，他们相信平常生活中的食材本身就有养生保健的作用。人参、鹿茸更多的用来保养以及延续气血，所以本篇总结的养生食物都是平常我们所吃的那些，本期饮食营养保健学课堂就告诉大家那些看似不起眼的食材有哪些被我们忽视掉的东西。
养生之物来源于本土家常食材，从另一个角度来看它们也有很好的养生保健效果。
莲藕
现在正是吃莲藕的季节，此外莲藕营养丰富是中医师非常推崇的养生食物。莲藕含有大量的铁质，在补血上有显著的功效，此外含有丰富的维生素C、抗氧化物、多糖、多酚类等可以有抗癌的作用。
不过莲藕生食和熟吃会有不一样的功效，生莲藕性味甘寒，生吃可清热凉血、清肺止血，煮熟后性味温平，有助健脾胃的食疗效果，适合老人小孩补养。生藕汁有镇定、安神的作用，对经常流鼻血的人来说也能起到一定效果。
不过要注意哦，因为生藕有类似收缩血管的效果，所以妇女痛经、经气不顺、手脚冰凉等不建议常吃，产后需等恶露排净后再食用。还有糖尿病患者不宜多食，有溃疡、胀气、大肠激躁症的人不要多吃。
燕麦
燕麦是我们熟知的健康食品之一，大家比较知道的功效有降低血压和胆固醇，这是因为燕麦中含有水溶性纤维β聚葡萄糖，可以增加胆固醇代谢，适合高血脂的人食用；此外，掩埋中含有的维生素E可增强记忆力；叶酸、矿物质和铁质可抗癌、预防贫血、帮助伤口愈合；燕麦麸皮中富含维生素B群，孕妇多吃有助于胎儿发展。
对于要减肥减重的人来说，燕麦是很好的一种十五选择，因为燕麦本身纤维含量高，容易造成饱腹感，还能帮助排便，减少脂肪堆积，而且热量也比米饭啊面条啊之类的低；
不过需要注意的是，作为高纤食物的燕麦对于胀气和麸质过敏的人来说就不太合适了。
米
是的，你没看错，平常我们吃的大米也在养生食物的行列。
不起眼的白米营养均衡能够满足身体所需，米饭中含有足够的糖类和蛋白质来提供能量，此外百米中含有如维生素、矿物质、铁质等多种营养素，所以白米饭才能成为中国主食。
有些人煮白米饭时喜欢添加其他2~3种五谷杂粮，比如燕麦或者糙米等，这样会更容易有饱腹感。因为白米淀粉含量高，糖尿病患者需要按照分量来吃。
黑芝麻
黑芝麻被认为有健脑乌发的养血功效，此外黑芝麻中含有九成不饱和脂肪酸及亚麻油酸，是很好的护心食物。黑芝麻种含有的芝麻酥可以预防皮肤癌、降低胆固醇，对肝脏和本回答被网友采纳