酶在不同领域的应用

如题所述

第1个回答  2021-03-06
酶是一种催化剂。酶在生物工程、生物传感器、环保、医药等方面都有应用。如酿酒、酿醋、积酸菜、多酶片、加酶洗涤剂、固化酶等。
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