第1个回答 2022-07-13
文 | 雨霏
进入八月份，随着邻家便利店的全面停止营业，使得每天都在方便我们生活的便利店再次被媒体们拿来研究，在北京这个1.6万多平方公里的土地上虽然有诸多便利店品牌，但是被人们最多提到的要数便利店中的苹果——7-ELEVEn,以及这两年迅速崛起的便利蜂。
同样是作为便利店，二者自然是有很多相似，当然更重要的还是各自的特色。
711的前身是美国南方公司 ，成立于1927，并于1973年被引入日本。在1990年美国南方公司申请破产，接着在1991年时日本的伊藤洋华堂购买了这家公司75%的股份，成为了最大的股东，此后全球1.5万多家的711店基本上都属于日本旗下了。
2001年广州开了第一家711门店，这也是中国大陆的第一家店。
便利蜂的总部位于北京，2016年12月成立，仅仅一年半的时间在北京、上海、天津等地已经有200多家店面了。这种密集式的开店策略既是为了抢占市场，更是为了形成规模效应。
作为一名顾客，当你进入711的门店之后，感受到的气氛正如它那红黄绿的logo给人的感觉一般，虽然三种颜色里有两种是暖色，并且构成了最大的“7”字标志，但是在人的脑海中最容易留下的还是那个冷色调的绿色“ELEVEn”以及边框。
即使是饭点进去需要排很长很长的队，即使是位于最热闹的中关村网红食宝街，进去之后你依旧觉得是冷冷的，说不好是高冷的冷还是冷清的冷。
在711购物习惯之后乍一去便利蜂，你会有极度的不适应，即使是在柜台结账的店员都要一边扫码结算，一边嘴里喊着“欢迎光临便利蜂”，“会员享九折优惠”.....你在店里打个哈欠，眼尖的店员都会热情地提醒你：可以买杯刚煮好的咖啡。
再接着就是大部分商品上都有标着会员享九折或者九五折的字样，你会在早餐高峰期常常听见店长喊什么什么馅的包子没了。最开始的时候真会觉得这就是菜市场，有推销、有打折，甚至疑问明明是要带给人们便利的便利店问什么这么吵。而同样是处于写字楼群里的711店，就会显得“低调”很多。
在711结账的时候，一般是现金、银行卡和手机支付分开的，所以有的时候就会导致手机支付的一队排了好长，而现金支付的队却寥寥无几，不过当没有人现金结算的时候，也会对手机结算的人开放支付通道。
便利蜂的支付制度确实比711要方便一些，有自己的app,可以在app上结算、也可以人工结算，现在还可以使用结算自助机结算。
这么说来的话，便利蜂确实是在一些设备上要比711智能，看来便利蜂要向着智能、大数据的方向走是真的吧。
最后，作为一名消费者，这两各便利店品牌都是很不错的，给我们生活带来了很多的方便，但是每个人都有自己的购物体会和喜好偏见，至于谁好自然是没有统一的定论。
但是我还是比较喜欢那个“高冷”的711，因为我买东西的时候不喜欢被推荐和介绍。朋友，你呢？