有没有用千里香做炒鸡的?

如题所述

第1个回答  2020-09-17
我到网上到处都搜索了,没有的。
千里香(学名:Murraya paniculata (L.) Jack.),又称:七里香,万里香,九秋香,九树香,过山香,黄金桂,青木香,月橘。为芸香科小乔木或灌木。以叶和带叶嫩枝入药,药材名九里香。具行气止痛、活血散瘀功效。主治胃痛、风湿痹痛、跌打损伤等症。生于疏林中或干燥的坡地,分布于广东、福建、海南及广西、湖南、贵州、云南四省、自治区南部。
药用价值
中药名:千里香
考证:出自《岭南采药录》

药用部位:以植物的干燥叶和带叶嫩枝入药。
性味功效:味辛;微苦;性温;小毒。行气活血;散瘀止痛;解毒消肿。
根、叶用作草药。味微辛,苦而麻辣。性温,一说有小毒,通经络,行气,活血,散瘀,止痛,镇惊,消肿,解毒。治感冒、头痛、胃痛、牙痛、风湿骨痛、跌打肿痛
第2个回答  2020-09-17
可以用。炒鸡香料粉配比:
男人用它,又粗又硬,持久不射,让女人高潮一波

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八角8克,花椒40克,白芷25克,香菜籽20克,肉桂15克,草果20克(去籽),小茴香35克,荜拔10克,香叶25克,红曲米15克,白扣15克,砂仁15克,豆蔻25克,千里香30克,陈皮20克,丁香15克,灵草25克,辛夷15克,以上所有香料粉碎成粉备用。

炒鸡酱:
六月香葱伴侣100克,海鲜酱40克,辣妹子40克,黄豆酱170克,花生酱30克,葱油30克,花椒水40克(每斤水加25克花椒泡一小时)锅内加入葱油烧至四成热,加入以上所有原材料熬制十分钟即可。
炒鸡老油配方:
鸡油100克,花生油300克,酱油25克,八角20克,小茴香10克,花椒40克,白芷5克,千里香5克,香菜籽15克,大葱段100克,姜片100克,
锅内加入鸡油,花生油,大葱段,姜片熬制金黄色出香味捞出,加入八角,小茴香,花椒,白芷,千里香,香菜籽小火熬制出香味即可,(出锅前加入酱油)

秘制复合酱油;
原汁酱油200克(散装),红烧汁80克,味达美90克,财神蚝油100克,鸡汁30克,以上所有原材料混合一起搅拌均匀备用,
一、豪华版临沂炒鸡制作:
散养鸡1500克(清洗干净,剁块),大葱段120克,红杭椒100克(切片),姜块80克,
大蒜子80克(拍松),新鲜小米辣30克(切片),八角2个,花椒8克,鲜青花椒30克,白芷4克,干辣椒段10克,香料粉10克,炒鸡酱30克,复合酱油40克,炒鸡老油20克,白糖3克,鸡精15克,味精3克,味溢匙味特鲜5克(某宝有售),味溢匙青花椒鸡膏10克(某宝有售),米醋10克,花生油300克,纯净水800克

制作:锅内加入花生油烧至五成热,下入鸡块煸炒至不粘锅为止,加入干辣椒,小米辣,八角,花椒,姜块煸炒出香味,加入米醋,炒鸡酱,复合酱油,青花椒鸡膏,香料粉煸炒均匀,加入纯净水(淹没鸡的一半),白糖,鸡精,味精,味特鲜中火烧至熟透,汤汁剩余四分之一时,将料渣挑出,加入青花椒,大葱,红杭椒,翻炒均匀,加入老油翻匀即可。
二、莱芜夹岭炒鸡制作:
散养鸡1500克(清理干净,剁块),大葱段80克,水发粉皮150克,芹菜段50克,姜块80克,大蒜子50克(拍松),新鲜小米辣30克(切片),八角两个,花椒3克,新鲜青花椒5克,白芷2克,干辣椒段5克,辣妹子20克,香料