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我是一名厨师,业余会研究些菜色,请问有哪些途径可以将我的菜让更多的人知道,让我成为红人?
如题所述
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其他回答
第1个回答 2012-07-07
wobuzhidao
第2个回答 2012-07-07
参加电视节目 或者在大型活动现场去现场推广也不错
第3个回答 2012-07-07
网络博客,或者在超市商场走品尝路线
第4个回答 2012-07-07
上电视参加比赛去~
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学做菜如何入门?
答:
第一、
买菜
想要学会做菜,
应该先学会买菜
,可以先从简单的菜色开始学做。比如简单的菜色有炒鸡蛋、番茄炒鸡蛋、炒豆腐等等。第二、 油烟 在炒菜的时候需要注意油烟,需要等锅热的时候,再倒入油,以免被油喷到。而且应该打开窗户,让烟散发出去。第三、 做菜的调料品 最基础的调料瓶是食用油...
如何做出一桌能招待朋友
的菜
?
答:
沙拉、水果拼盘、甜品点心、冰激凌、冰粥等都可以
,一般弄点应季水果就好,相信吃完一桌菜后也没什么食欲了,再喝点酒水基本估摸没多少胃口了,只不过是压轴溜缝而已。
关于
厨师的
一些事情 大师傅来回答
一
下吧!!!
答:
1.炒锅:大厨、二厨等依次
(分工再细的厨房还有专门过油的或为了达到标准口味而专做某菜的)--对应各自的打荷厨师(给对应的厨师准备相应的盛器、根据菜肴准备相应的用具、将对应的厨师做好的菜肴摆型等工作)--实习小弟 2.砧板(俗称切菜\配料)--头砧--二砧等依次. 3.凉菜:凉菜老大--凉菜中工 4.烧腊:烧腊老大-...
老板在我完全不
知道
的情况又找来
一位厨师,
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你好,
这种情况首先要找老板谈一谈,如果他他要辞退你,你可以有充足的时间改变他的想法或者找好下家
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