北京稻花香礼盒有反式脂肪吗

如题所述

第1个回答  2022-04-12
稻香村酥皮点心有的是起酥油做的就会含反式脂肪。要看礼盒内的东西是否用了人造奶油,人造奶油是氢化植物油,植物油氢化过程会产生大量“反式脂肪酸”。人体消化反式脂肪比较困难,大量食用对心脏具有一定的危害,这在国际上已经形成共识,2015年6月16日,美国食品和药物管理局宣布,将在3年内完全禁止在食品中使用人造反式脂肪,以助降低心脏疾病发病率。荷兰、瑞典、德国等国家也先后制定了食品中人造脂肪的限量,同时要求食品厂商将人造脂肪的含量添加到营养标签上。所以平时应尽量少吃使用人造奶油的蛋糕。如果是天然的奶油,含有的反式脂肪酸就极少,可以忽略不计了。