1.除去乙酸乙酯中的乙酸是用碳酸钠,乙酸会发生反应且溶于水中,上层是乙酸乙酯。但是乙酸不是本来就溶于水的吗?然后乙酸乙酯不溶于水,直接分液不就可以了?2.苯使溴水褪色是发生了萃取。但是苯可以和液溴发生取代反应,不是一样可以使它褪色吗?为什么是萃取?3.是否含双键,羟基的物质可以使高锰酸钾,溴水褪色?4.酯化反应实质是酸脱羟基醇脱氢,可是酸上的不是羧基吗?哪里来的羟基?