中医上将的黄酒，吃中药用的黄酒哪里能买到？跟超市里的黄酒一样吗？

如题所述

举报该问题

第1个回答 2014-12-16

你好，这个的确是一样的您在超市购买的黄酒也是可以使用的，药房一般都没有的

相似回答

做菜时候说的黄酒,是什么酒啊?答：中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任王宜指出,料酒是在黄酒的基础上发展起来的一种新品种,它是用黄酒做原料,另外再加入一些香料和调味料做成的,是一种调味酒。王宜介绍,料酒的主要原料黄酒是用糯米或小米酿造而成的,因此其中的谷物成分很丰富,富含氨基酸。在烹饪肉类食物时加入料酒,会生成氨基酸盐,从而达到去腥...

料酒和黄酒有区别吗?答：黄酒是不可以代替料酒的。黄酒是一种可饮用的酒，用谷物发酵而成，其颜色偏深，而料酒的原料就是黄酒，在黄酒的基础上，加入其它的一些香料和盐分，就制作成了独有风味的一种调味品。黄酒也可以起到去腥的效果，但黄酒中缺少调味料，调味时使用会导致味道不好，所以不建议代替使用。

黄酒和料酒是一回事吗?答：不是一回事但有联系。黄酒是一种饮用酒，而料酒是在黄酒的基础上发展起来的一种新品种，它是用30%～50%的黄酒做原料，另外再加入一些香料和调味料做成的。与黄酒相比，炒菜时放料酒不仅味道好，而且价格还比较便宜。料酒只有在做菜的时候才可以用。黄酒被当做料酒的原因 1、黄酒是世界上最古老的酒类...

花雕料酒和料酒的区别答：1、性质不同。花雕料酒是发酵酒，而且是中国特产名酒，它是黄酒中的精品，是一种可以直接饮用的酒水，而料酒则是在黄酒的基础上将深加工以后得到的一种调味品，它多用来烹调各种菜品，很少直接饮用。2、工艺不同。花雕料酒是用糯米为主要材料加入麦曲喝清水经发酵酿制后得到的一种酒水，而料酒则是以30%...

大家正在搜

黄酒一般在哪里可以买到哪里可以买到真的黄酒什么是黄酒哪可以买到吗黄酒一般都在哪里买吃中药可以喝黄酒吗哪里买黄酒中药专用黄酒用黄酒泡中药大全如何用黄酒送服中药

超市卖的黄酒可以代替药用黄酒吗?在哪能买到药用黄酒呢？

吃中药做药引用黄酒或白酒哪种好

中医开的中药要用黄酒煮，什么样

黄酒送服，黄酒在哪里能买到

药用的黄酒跟烹饪的黄酒一样吗?

吃中药时说明书上说黄酒送服，没有黄酒可以用白酒代替吗？

药店的黄酒和超市的黄酒有什么区别吗

吃中药能喝黄酒吗