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唐朝的饮食文化
唐朝人:喝什么,用什么器皿
吃什么
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第1个回答 2020-02-29
北朝时,嗜好奶类制品的北方人常常嘲笑南方人的喝茶习俗。唐中期,北方城市中,“多开店铺,煎茶卖之,不问道俗,投钱取饮。其茶自江、淮而来,舟车相继。所在山积”。据此可知,唐中期南方经济文化影响力上升。
第2个回答 2006-02-27
在长达1100余年的汉唐时期,胡汉民族饮食文化的交流与融合呈现出一幅丰富多彩的图景,也奠定了中华民族传统饮食生活模式的基础,在中华民族饮食文化史上占有十分重要的地位。
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唐朝
一日三餐吃什么
答:
6. 牛肉尽管受到限制,但仍可通过各种方法制作成美食,如煲牛头。7. 猪肉通常以蒸制并搭配蒜泥食用。8. 鱼鲙(生鱼片)是当时的顶级菜肴,杜甫的诗作描绘了制作和食用过程。9. 蔬菜如秋葵常用于炖汤,而醋芹则是唐初名臣魏征的最爱。10.
唐朝的饮食文化
中,果品也是不可或缺的一部分,包括橘子、荔...
在“时令食俗”影响下,唐代诞生
的饮食文化
有哪些?
答:
三、养生饮食文化
唐朝
时期盛行儒学,因此儒家
的饮食文化
也深深地影响着我们,儒家学派注重健康和保养,这也就推动了养生文化的发展。在唐朝许多人家家中都配备一缸药酒,养生文化的推行也使得人们的饮食口味也逐渐变得清淡,人们在日常中多以新鲜的时令蔬菜为主,肉类减少,做到营养均衡,荤素搭配。养生文化发展...
唐朝
吃什么
答:
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唐朝
人还广泛食用各种蔬菜和水果。这些蔬菜和水果不仅为人们的身体提供了丰富的维生素和矿物质,还有助于提高人们的免疫力和消化能力。唐朝时期种植的蔬菜种类非常丰富,包括葱、姜、蒜、白菜等常见蔬菜以及各种特色蔬菜。而水果方面则以梨、桃、苹果等常见水果为主。四、
饮食文化
与特色 唐...
唐朝饮食
风俗有什么变化?
答:
(一)饮食习俗的兴旺发达 隋唐五代时期
的饮食
习俗,继承了魏晋南北朝的传统,在许多方面表现 出前所未有的兴旺发达,成为中国饮食风俗史上极富光彩的时期。中国古代物质
文化
的发展在隋唐时代达到了一个鼎盛阶段,这为饮食习 俗的兴旺发展,创造了良好的条件。在决定饮食风俗兴旺发达的诸多因素中,农业是最...
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