豆类一起同煮会不会相克

如题所述

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第1个回答 2013-10-13

1、猪肉、猪蹄与黄豆：豆中含有产气的化合物，但人体不能消化这些化合物。它们在大肠腔内由于细菌的作用，分解后产生大量气体，加上消化不良等因素形成腹胀气壅气滞，所以是不合适的搭配。
2、黄豆和猪血：同食会消化不良。
3、毛豆与鱼相克：同食会把维生素B1破坏尽。
4、狗肉与绿豆相克：同食会胀肚皮，吃空心菜三两颗可以治愈。

第2个回答 2013-10-13

没有副作用
营养成分不会降低，比如八宝粥。

第3个回答 2013-10-13

不会相克的

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黄豆,红豆,黑豆,绿豆可以一起煮粥吗答：羊肉属性偏热，而红豆属性偏凉，这两种食物搭配在一起，可能会对身体产生较大刺激，会增加胃肠道负担，导致腹痛、腹泻等症状。红豆+鲤鱼红豆与鲤鱼同食，会导致脱水。三、黑豆食物相克黑豆+蓖麻子蓖麻子和黑豆这两种食物会起不良反应，也会破坏营养成分，会对胃肠道造成损伤或者是刺激，所以蓖麻子也...

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