棒棒鱼为什么都是冻的

Question

如题所述

Answer 1

保持鲜活。棒棒鱼是分布在我国的一种鱼，是我国特有的。棒棒鱼是一种冷水高原鱼，为了保持棒棒鱼鲜活性，所以将棒棒鱼都是冷冻的。棒棒鱼它们的学名叫做“岩花鱼”，棒棒鱼是它们的别称。棒棒鱼的身体是圆筒形的，这个名字也是根据它们的身体形状取的。