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    • 满汉全席是什么意思

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    第1个回答  2020-11-13

    什么是满汉全席？#星知计划#

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    满汉全席什么意思答：满汉全席的意思：清朝时期宫廷盛宴。满汉全席是一种具有浓郁民族特色的巨型宴席。既有宫廷菜肴之特色，又有地方风味之精华；突出满族与汉族菜的特殊风味，烧烤、火锅、涮涮锅几乎不可缺少的菜点，同时又展示了汉族烹调的特色，扒、炸、炒、熘、烧等兼备，实乃中华菜系文化的瑰宝和最高境界。满汉全席原...
    满汉全席是什么意思答：满汉全席指我国一种具有浓郁民族特色的巨型宴席。满汉全席兴起于清代，是集满族与汉族菜点之精华而形成的历史上最著名的中华大宴。是清代宫廷中举办宴会时满人和汉人合坐的一种全席。满汉全席菜式有咸有甜，有荤有素，取材广泛，用料精细，山珍海味无所不包。满汉全席菜点精美，礼仪讲究，形成了引...
    满汉全席代表什么意思呢?答：满汉全席代表满汉一家亲，意即共聚一堂，共有108道菜 -- 满汉全席·菜名一鉴 第一道席 网油鱼卷 燕窝四字 抓炒鱼片 三鲜瑶柱 芙蓉大虾 龙井竹荪 桂花干贝 金钱吐丝 凤凰展翅 炸鸡葫芦 桃仁鸡丁 鸭丝掐菜 肉末烧饼 龙凤柔情 鸡沾口蘑 咖喱菜花 凤凰趴窝 宫保兔肉 熊猫品竹 御扇豆黄 炝玉龙片 糖...
    满汉全席指的是什么意思答：1. 满汉全席通常指的是清朝时期的宫廷盛宴，集宫廷菜肴与地方风味为一体，展现了满族菜与汉族菜的特色，是中华菜系文化的重要瑰宝。2. 满汉全席共有108道菜式，以东北、山东、北京、江浙菜居多，分为南菜和北菜。南菜包括30道江浙菜、12道闽菜、12道广东菜，北菜包括12道北京菜、30道山东菜、12...
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