查看U盘使用记录及时间的方法如下：
打开“我的电脑”（Windows系统）。
找到U盘，点击右键，选择“属性”。
在属性界面，点击“工具”选项。
在工具选项中，点击“查看U盘使用记录”按钮。
在弹出的窗口中，就可以查看U盘使用记录，包括每次打开U盘的时间、电脑名称以及对U盘进行的操作等。
拓展知识：
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U盘是USB(USB flash disk)盘的简称，据谐音也称“优盘”。U盘是闪存的一种，故有时也称作闪盘。U盘与硬盘的最大不同是，它不需物理驱动器，即插即用，且其存储容量远超过软盘，极便于携带 。
U盘集磁盘存储技术、闪存技术及通用串行总线技术于一体。USB的端口连接电脑，是数据输入/输出的通道；主控芯片使计算机将U盘识别为可移动磁盘，是U盘的“大脑”；U盘Flash（闪存）芯片保存数据，与计算机的内存不同，即使在断电后数据也不会丢失；PCB底板将各部件连接在一起，并提供数据处理的平台。
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