第1个回答 2022-11-09
问题一：火锅什么牌子好 七掌柜，老字号，人气高，加盟好
问题二：铜火锅有什么好处 不会像铁一样很容易就生锈。
金属质地，导热迅速，涮东西时更快涮熟。
补充铜离子，保证机体不缺铜。不会像铝锅那样用多了，吃进太多铝而可能导致老年痴呆症。
外观颜色一般为金色或赤红色，较一般铝火锅铁火锅更好看。
纯铜较铝和铁而言，比较惰性，即比较不容易与酸碱等化学物质反应，因而在涮食物时可能产生的未知化合物较少，相对来说也就更安全。
倘若是那种中间有“烟囱”的燃煤小铜火锅，现在使用的人越来越少，若这个铜火锅能好好保存，也具有一定的收藏价值。
问题三：电火锅什么牌子好 电火锅最重要的是控温情况是否良好。最好选用带有自动恒温控制装置的电火锅比较理想，因为其温度、火候便于掌握，使用安全、方便，且不易烧坏电热元件和锅体。目前市面上出售的某些电火锅的调温范围较宽，不仅可以涮火锅之外，而且煎、炒、焖、炸样样皆能
问题四：中国十大火锅品牌有那些? 我记得小肥羊火锅，德庄火锅，秦妈火锅，奇火锅，小天鹅火锅，黄记煌等等，现在做吃的，很麻烦，要有很好的手艺，还要有不错的店面，这样你的投入就不小了，你的风险就大了，前期做生意可以找一些投入小，风险底的项目做，积累经验是吧！我之前在参加一个产品展览会时，看见一个新产品，你可以在网上搜一下，国内独家首创的新项目，就能查找出来。是用模具在墙上绘画的，那个模具即使自己没有绘画的功底，也可以在墙上作画，一幅画做出来时间也不长，画质也很漂亮，很光滑平整，而且还可以挑选自己喜欢的颜色，想做什么颜色都可以。
问题五：铜火锅是纯黄铜的好还是纯紫铜的好 个人认为紫铜锅好
问题六：纯铜火锅有比较好的吗，哪家有的卖啊？ 5分 现在都很少有铜火锅了，这你只有去定做，我看差不多。。。。。。
问题七：方便火锅什么品牌的最好? 现在方便火锅品种繁多
问题八：中国十大火锅品牌哪家最好吃? 中国十大火锅排行：
小肥羊
呷哺呷哺
红舵码头
海底捞
东来顺
问题九：在家里吃火锅什么牌子的比较好？ 自己制作火锅底料：
酒店配方：
牛油3斤 色拉油2斤 郫县豆瓣1斤 白酒50克 醪糟20克 滋粑海椒1,5斤 生姜1两 大蒜1两 花椒1.5两 豆豉15克 宜宾碎米牙菜15克 冰糖1两 上等辣椒面2两 大葱1两3寸段
香料配方
白扣5克 草果5克 三奈3-5克 丁香3-5克 砂仁5克 香果5克 孜然5克 桂皮5克 甘草5克 枝子5克 排草5克 老扣5克 甘松5克 陈皮5克 筚拨5克 香茅草5-8克 八角5克 香叶5克千里香5克 小茴香8克香草5克
制作方法
炒制前先把香料剪成2寸长得节，用温水泡大约20分钟，花椒泡涨・ 准备2口炒锅，一个里面放（豆瓣，大葱 生姜 醪糟 白酒25克 大蒜 碎米牙菜 豆豉冰糖）共9样拌匀・ 另一口锅内加入3斤牛油熬化，然后加入色拉油烧到7-8成热，用勺子把油舀到和匀的豆瓣上面，边淋油边搅拌，以免豆瓣焦化・至到油淋完为止・然后将豆瓣置火上用中火熬制10分钟左右，豆瓣快干水气时下滋粑辣椒，改用大火炒制当油沸腾时，改用小火熬制，15分钟后加入白酒25克左右，继续炒制，直到各原料水分快干时加泡涨得香料继续炒制，直到各原料9分干时下泡涨得花椒，炒制5-10分钟即可
家庭配方：
原料
A、猪骨或牛骨，B、盐、酒、姜、蒜、桂皮、小茴香 C、鸡精、葱、西红柿
制作方法
将猪骨或牛骨放入调料B中,用中火炖半个小时，再放入鸡精和葱、几片西红柿即是上等美味的家庭火锅底料汤。
问题十：大家知道什么品牌的火锅专用锅更好吗？ 这个我知道，我就是开的火锅店，选择的是全太太，这家的火锅专用锅很不错，产品质量高，安全有保障，售后服务也非常的好。