的做法，青椒炒平菇怎么做好吃，青椒炒平菇的家常做法

如题所述

第1个回答 2019-06-14

青椒炒平菇的做法步骤11.1平菇洗干净，撕成两三半，锅里水烧开，放入平菇焯水后盛出
青椒炒平菇的做法步骤22.2青椒洗干净切丝，蒜切片，姜切丝备用
青椒炒平菇的做法步骤33.3锅里倒油加热，放入蒜姜爆香
青椒炒平菇的做法步骤44.4放入青椒煸炒，加入少许白糖煸炒1分钟左右
青椒炒平菇的做法步骤55.5放入平菇，鸡精，蚝油，麻辣鲜，盐煸炒1分钟左右
青椒炒平菇的做法步骤66.6就可以出锅咯

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炒平菇怎么炒好吃答：步骤：1、平菇撕小朵。2、烧开水，把开水倒进盛有平菇的盆里（或者把平菇倒进烧开水的锅里焯水）。3、沥干水分，用双手挤压。4、青椒，小葱切好备用。5、锅里倒油烧热，放小葱，干红辣椒炒香，倒入平菇翻炒，加适量盐和生抽翻炒，倒入辣椒翻炒1到2分钟加入少许鸡精翻炒均匀就可以了。

平菇怎么炒好吃又简单答：1、准备好平菇，彻底清洁后切片备用。2、热锅加入适量的植物油，待油热后加入蒜瓣和姜片炒香。加入切好的平菇，翻炒均匀，炒至菇片变软。3、加入适量的生抽，继续翻炒均匀，使平菇充分吸收酱油的味道。4、锅内再加入青椒翻炒均匀。5、根据个人口味，适量加入盐和白胡椒粉，调味均匀。

平菇怎么吃答：大蒜1颗、红椒1个、青椒1个。1、平菇洗净，撕成小朵。2、青红椒切丝，姜蒜切末。3、锅中烧水，沸腾后放入平菇焯水，然后捞出沥干。4、锅热油，爆香姜蒜。5、放入豆瓣酱炒香。6、将平菇挤干水分，放入锅内翻炒。7、加入青红椒丝，翻炒断生，加入盐、鸡精炒匀。8、出锅前撒一点葱花即可享用。

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