拍黄瓜是一道家常菜，你知道怎么做最好吃吗？

如题所述

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第1个回答 2021-05-23

拍黄瓜

1黄瓜洗净切段。2拍碎后加适量的盐腌制15分钟。黄瓜出的水倒掉。3大蒜干辣椒切碎备好。4加入适量的生抽。5适量的陈醋。6干辣椒和大蒜都倒进去。7加一勺辣椒油。搅拌均匀。8坐锅烧热下油烧至冒烟后加点花椒。9均匀的泼在黄瓜上

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