懒人必备6款拌面适合大学生们来做
香菇肉酱拌面食材
面条,干香菇,肉沫,洋葱
葱姜蒜,白胡椒粉,淀粉
做法步骤
I.香菇泡发.挤千水,切丁备用2.起锅烧油.葱姜蒜末下锅爆香3.倒入肉沫,洋葱丁,香菇丁,继续翻炒,加生抽.老抽.盐.白胡椒粉,鸡精,翻炒均匀
4.加水煮IO分钟.加淀粉水勾芡撒葱花,铺在煮好的面上.搞定!
鸡蛋酱拌面食材
面条,鸡蛋.青椒,葱蒜.黄豆酱甜面酱.黑胡椒粉,淀粉
做法步骤
|.调酱汁:黄豆酱+甜面酱+黑胡椒粉+淀粉+水.搅匀备用2.鸡蛋打散.炒熟盛出备用3.葱蒜,青椒.下锅炒出香味,加入鸡蛋.倒入酱汁,煮两分钟4.面条煮熟捞出,淋上鸡蛋酱拌匀即可!
麻酱肥牛拌面食材
面条或方便面.香菜,花生米肥牛,小米辣,黄瓜.辣椒面做法步骤
I.碗中加葱花,辣椒面,蒜末.小米辣,白芝麻,淋热油.加生抽老抽.耗油.醋,芝麻酱.凉白开搅拌均匀
2.面条肥牛.下锅煮熟捞出.放花生米,香菜.黄瓜丝
3.倒入调好的酱汁,拌匀.搞定!
韩式酱拌面食材
面条.胡萝卜丝.黄瓜丝,泡菜
鸡蛋.芝麻油.韩式辣酱.白芝麻海苔.雪碧
做法步骤
I.生抽.醋.糖.雪碧,白芝麻,韩式辣酱.芝麻油.一起混合搅拌均匀
2.鸡蛋煮熟备用,面条煮熟捞出3.面条里摆好黄瓜丝,胡萝卜丝鸡蛋,倒入酱汁,撒上海苔碎搞定开吃!
雪碧酱拌面
食
面条.雪碧.芝麻.辣椒面.蒜末小米辣.耗油.生抽.醋,香菜,黄瓜.花生米.老干妈
做法步骤
I.碗中加葱花.辣椒面.蒜末.小米辣.白芝麻,淋热油,加耗油生抽.醋.雪碧三勺.搅匀!
2.面条下锅.煮熟捞出.放花生米香菜,黄瓜丝,倒入料汁,加一勺老干妈.拌匀开吃!
猪油酱拌面
食材
面条,猪油.生抽.葱花.糖,陈醋蒜末,辣椒粉
做法步骤
I.碗中加葱花,辣椒面,蒜末,盐鸡精.耗油
2.热锅烧油,放入一勺猪油融化倒入调料中爆香
3.面条煮熟后捞出,倒入料汁拌匀即可!