路边摊上的油炸串串的那个料的配方怎么做

Question

如题所述

Answer 1

准备所需调料：五香味1勺、烤肉酱、糖、芝麻、孜然粉、辣椒粉、淀粉、桃酥1块、花生末、咖喱粉、炸粉、香菜

1、将适量的五香粉，孜然粉，芝麻，辣椒粉，烤肉酱混合。油烧热后倒入搅匀成味酱。

2、锅里倒入宽油，油烧热下入串炸熟。

3、炸好的串串捞出抹上调味酱，撒干料即可食用。

4、炸好的串串，开始享用吧。