我觉得我能用身边的例子来回答这个问题，我公公94岁高龄去世的。典型的寿终正寝，在护理医院睡眠中去世。他年轻的时候开药店，七十岁退休转让铺子，有点闲钱自己养老，每天早上去酒楼早茶，喝茶跟老友聊天，十点回家，十二点，自己简单做个午餐，肉加菜。睡午觉，下午三点，下午茶，看电视，聊天。晚餐叉烧饭加青菜。一个星期自己煲个汤。得益于香港的医疗，老人家每隔三个月就有一次例行检查，看看身体康复没有，有没有什么其他不舒服，一年几千块医疗券小病感冒腰骨痛可以去私人诊所用。所以不存在内地，平时不去医院检查，一有不舒服检查就是大病难治疗的情况。还有就是有病住院治疗费用低，每天120封顶。当然是公立医院啊！再就是 社会 福利，老人家晚年老年痴呆，和行动不便做轮椅， 社会 福利署每周两次上门给老人做康复治疗，包括按摩，和洗澡。每次费用大概十几块象征式的收费。照顾得非常全面！总体来说，有三个方面，一是退休晚，生活规律，二是医疗条件支援非常好，再就是 社会 福利措施实行得很到位。所以长寿也不是问题了。内地现在各个方面都改善很明显了，所以人均寿命提高得很快啦！
香港人长寿和日本人长寿一样，有三大共同特征。第一， 社会 医疗保障制度完善，水平也高，不像大陆的医院以买药为生庸医太多害人。第二，生活水平高，城市环境好。第三，也是一般人没有注意到的，那就是物价指数高，吃的东西太贵，所以一般人吃不饱。在香港吃碗面要五十块钱，而且是小碗，要想吃大碗要八十到一百块。吃东西只有半饱，其实是 健康 的表现。我们大陆物价便宜，现在人们生活好了，喜欢吃得撑撑的，还要喝大量的劣质白酒，不过随着人们生活水平提高， 健康 的意识越来越强，少吃也会慢慢成为主流。
很高兴回答这个问题，我在香港生活了七八年，不太喜欢那边的生活环境，现在结婚后大部分时间住在深圳，反正是两边住吧。香港人的寿命为啥比别的地方的高，跟大家聊聊我的个人看法，我觉得主要有4个方面
1、香港的 社会 福利好，想上班就上班，不想上班可以申请政府养，拿低保呗，就是保障基本生活需求，就连生孩子多了政府都养，上学还免费，所以他们没有压力呀，不用天天操心，不用为了生活奔波劳累。更不用操心买房，成房奴，可以申请政府房。生活幸福指数比我们高吧，能不活的久吗？
2、香港的医疗，据说香港的医疗在世界上都算上顶级了的了，仅次于美国 在其他个别领域上世界第一，所以很多有钱人会选择去香港做手术之类的，这么好的医疗条件保障，当然会保障他们的 健康 ，活的久嘛
3、香港人的饮食，香港人的饮食喜欢煮或蒸，喜欢清淡，喜欢喝汤，这样的饮食方式是很 健康 的。不像咱们内地喜欢重口味，爆炒，辛辣，更喜欢烧烤，火锅类的，这样是很伤身体的，长期的饮食习惯导致 健康 容易出现问题。
4、家庭方面，香港住宅普遍较小，孩子大了都各自出去单独居住，没有婆媳子女之间的纠纷矛盾，香港普遍老人不帮儿子女儿带小孩，自己老了都是享受生活，旅 旅游 ，爬爬山，慢节奏生活。老了有政府养，不需要操心老年生活，活的自在不操心。
根据世界卫生组织公布的数据显示，目前全世界寿命最长的地区是日本，这个岛国。其次是中国的香港地区。
数据来源于世界卫生组织
我们知道，香港的房价已经涨上天了，各个统计机构的数据会有出入，但大多数统计机构公布的数据都显示，香港的房价全球第一贵，生活压力可想而知。那么为什么房价这么高，生活压力这么大的中国香港地区，人均寿命会这么高呢？
首先，我们要想明白，影响人均寿命的几个因素，包括优越的物质生活、先进的医疗水平、良好的医疗服务，还有人的主观思维。
香港是全球四大金融中心之一，其 社会 富裕度、物质丰富度自不必说。香港岛管辖陆地总面积1104.32平方公，2016年GDP为3209亿美元，位居中国城市排名第三，2017年被深圳超越了。香港的金融实力超强，其资金总量同样位居全国第三，仅次于北京和上海。
其次，香港的医疗条件，在全世界范围内也算先进的，内地很多人尤其是深圳人生病了，都喜欢往香港跑。这些其实都不是最重要的，最终要的是香港人的精神世界很丰富，开朗、活泼，又爱运动。
有数据显示， 香港人平均每人每天都会走上30分钟的路，走路是最好的有氧运动。
人均寿命最高的日本人也爱运动，别人日本是 汽车 强国，但日本国民 却酷爱步行，很多日本人都热衷于“每天走1万步”的健身方式。所以，有研究机构认为，爱运动是当今日本人平均寿命名列世界前茅的主要原因之一。
（作者：子非鱼）
香港人均寿那么高，得益香港高效而低廉的医疗体系和饮食文化。
2020年香港婵联最长寿平均88岁居全球榜首。
香港有世界最先进的医疗设备和药物。公共医疗体系完善，医生无私为病人治疗，作出适当的方案，以服务病人为本，一心一意医德医心。
香港人患病入院在公立医院住院每天120元港币，包含所有药费，医生费，检查费，手术费，三餐膳食，陪护等。
香港卫生署奉行《不容因经济困难而得不到适当医疗服务》的宗旨，入院也不需先交押金。
如果你出院时，经济有困难连120元都无能力支付，可以申请豁免。
香港从婴儿出生开始例行儿童保健，学生保健，学童牙保健到老人体检等，全为免费。医生对孩子的每一项检查都出之医疗需要跟进，发现有问题会即时转专科进一步治疗，学生保健处也会跟中小学的学生预约每年做一至两次身体 健康 检查，从听觉，视力，身高，血压，血糖，营养，常规检查，牙齿检查等，一一保健。
香港医疗每年的支出占政府经常性开支约二成，政府对医疗大力度的投入，医生一流的医术水平，各种先进的医疗设备，都是增加人均寿数的关键因素。
香港饮食文化，香港喜欢吃清淡的食物，食物安全品控有保证，一年四季经常饮汤水，根据季节来煲 养生 汤水喝，吃进口水果。
香港人又喜欢饮茶一盅两件，吹水叹世界，享受生活，虽然住房方面差点，工作时间长，压力也大，但香港人懂得享受生活，一有假期就外出游玩，放松自己，享受人生。
政府推出香港居民年满65岁以上长者医疗券，为有 健康 需要的长者选择私营医疗服务，此项计划令长者在有病看私人医生，康复治疗及预防疾病发生上都有积极的意义，加强 健康 推广和基层医疗，令长者人均寿更高。
香港医生积极医疗每一位患者，不管是八九十岁老人，他们专业判断，需要动手术的马上做，将风险降到最低，病人的身体权益放在第一位。
在香港没有医患矛盾问题，政府有一套非常严格的对医生的监管系统，香港医生的执业道德和执业纪律也很严格。医生高又稳定的收入，他们的宗旨是服务病人，帮助病人，病患之间互相信任的关系。
香港，中国的东方明珠，亚洲最繁荣的大都市之一。
要回答香港人均寿命为什么高的原因，我认为有几点：
1、先从外部环境来说，香港是世界上最安全的大都市之一，特别是香港回归以后，更加的安定繁荣。 社会 安全稳定，没有动乱和战争是人能够长寿的主要原因。
2、香港的地理位置，处在亚热带地区，又靠近海边，三面环海，一年温度比较适宜，没有特别热的天气，这样的环境能够使人长寿。
3、香港的医学特别发达，医疗设备，医疗保险比较完善，公民的医疗待遇比较公正，大量的医疗资源保证了香港市民的 健康 。
4、香港人的饮食习惯，注重饮食是保证身体 健康 原因之一，饮食清淡，管住嘴，不要乱吃垃圾食品，就能让生命延长一点。
5、工作习惯也能使人长寿，香港是个快节奏的 社会 ，年轻人工作比较富有激情，竞争压力大造成对工作积极认真负责。当把工作激情养成习惯，就能形成一个比较好的生活方式。俗话说得好：病是懒出来的。适量的工作会让人富有活力，比如香港超人李嘉诚，快90岁了，看起来还那么精神！
6、综上所述：只要具备以上几个基本因素，没有大的意外，香港人想不长寿都难。
我在罗湖居住25年，工作的医院就靠近皇岸口岸，所以我的邻居及我的患者有很多是香港人。为什么香港人均寿命那么高？我谈下也许和大家不太一样的看法。
1、香港的空气质量高，这一点大家公认，因为很多港资工厂建在深圳和内地呵。
2、饮食结构和习惯，这一点是影响 健康 最重要因素。香港人饮食清淡少辛辣，很少煎炸食物，以清蒸食物为多。同时他们每日煲汤、喝汤，并且煲汤时都会配上不同种类的药材，一是滋养身体，二是饭前喝汤有利于胃肠吸收，这样饭就可以少吃点，减轻胃的负担。少吃多餐，多饮茶，几乎不喝白酒。我们大陆心脑血管疾病死亡率最高，应该和饮食习惯有一定关系。
3、大多香港人豁达乐观。
4、我来说下我所了解的香港医疗，香港医疗发达，医疗体制和水平是大家公认的，它也分为公立医院和私家医院。但是如果有人生病，看私家医院太贵，普通人根本没办法接受，那网约公立医院少则几个月多则一至二年他才能看上病，所以香港人看病难才是公认的。所以很多人到深圳的医院来看病，一是方便，二是便宜。我的很多香港病人既往无体检或少体检，遗憾的是我们给她们体检时发现的宫颈癌、乳腺癌、子宫卵巢癌等有些已到中晚期。大陆就不同了，譬如深圳政府要求各妇幼保健院及基层医院每年必须定期免费为适龄女性做两癌筛查及基础的体检。现在大陆市民体检意识更强，看病也更容易。
以上是我个人观点，很高兴和大家共同探讨。
我在珠三角，经常去香港，我说说我的看法。 1、香港地方小，医院密度大，急救快速。医疗条件很先进，很多慢性病都可以控制的很好 2、香港人家里大都比较小，所以除了睡觉时间，基本都在外面工作或者逛街。走很多路，步行是最好的运动嘛 3、广东人爱喝茶，香港人也算是广东人，喝茶和喝下午茶最主要不是吃东西，而是老友之间吹下水，聊聊天，抒发心情。 4、香港人生活压力大，很多老人也是有工作的，活到老工作到老 我觉得最主要就是这几点吧。环境东西品质的话和欧洲发达国家差不了多少，所以就不说了。
我们住在深圳，跟香港一水之隔，我们身边很多香港人，我觉得主要原因如下：
1、香港房子很贵，大多房子面积如鸽子笼。房子只是用来睡觉的地方，香港的公共设施都做得很好，香港人茶余饭后更多的时间在户外聊聊天或是锻炼身体，香港人有时间都喜欢跑步，而我们内地人更喜欢宅在家里不动，喜欢锻炼的人少，大多年轻人有时间更喜欢玩手机或睡觉。这两种完全不同的生活状态对寿命的影响很大。
2、香港打车很贵，也没有什么共享单车，香港人不赶时间时，都喜欢走路，走路是最好的锻炼方式。
3、香港人一般都吃得很普通和清淡，极少像我们内地人大鱼大肉、高糖高盐高脂肪，在我们看到的港剧里，常常听到：饿不饿，要不要煮碗面给你？事实上，香港人的三餐的确就是一碗面解决。香港人吃自助餐从来达不到我们内地人扶墙进扶墙出的境界。香港三高的人也比我们内地少。
4、香港没有什么工业，空气污染少，辐射也少，所以心肺疾病少。孩子哮喘、过敏也少。
5、香港医疗资源比较紧张，过度医疗的情况也少。
6、香港老人很多很大年纪都还在工作，脑子和身体都在运动。
所以香港人，生活比较简单，吃住也简单，空气好，医疗条件好，再加上适当的运动，自然比较长寿。
人的一生到工作的年龄得工作，到退休的年龄得退休，别等到30岁啦还没工作，65啦还在工作有意思吗？就算给你活到100岁你却工作到99岁，这不完全违背了“享天伦之乐”这几个字吗？香港人就是典型的活到100岁做到99，60多岁的人还在开出租，大部分人住的房子只有十多平米，出门动不动就得走十几公里，个个走得飞快，消费又高随便买几个菜就要好几百。等于每时每刻都在锻炼，高热量的食品舍不得吃，这样寿命能不长吗？再来看看我们内地，基本55岁后大多数人就不工作啦回家带孙子孙女，种种地平时没事打打牌，吃的方面更不用说啦，大部分人家天天有肉吃，时不时加加歺，鸡呀鸭呀等等。最主要是孙子孙女都是自己带大的有感情，就算给你活到75岁你也觉得值啦。