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吃秋葵为什么会中毒 一起来看看
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第1个回答 2022-06-16
1、如果吃了一些正常的没有腐烂变黑的秋葵一般是不会中毒的,如果吃了秋葵中毒有可能是吃了一些发黑的或者变质的秋葵。因为秋葵里面含有高蛋白,有高糖的一些营养成分,所以如果留的时间太长导致表面发黑,那么就等于蛋白质会出现变性从而产生毒素。吃了这样的秋葵,量少则有可能损伤肝功能,但是如果量大就会导致出现中毒的症状,而出现头晕头痛、恶心、呕吐、腹痛腹泻等症状。
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吃生
秋葵会怎么
样
答:
另外
秋葵中含有大量的草酸成分
,生吃的话口感可能会偏苦涩,
且经常过量摄入草酸的话会影响机体对钙质以及蛋白质的吸收,还会增加患结石的风险
,所以是不建议经常生吃秋葵的。秋葵可以不焯水直接炒着吃吗 最好焯一下水。秋葵如果不焯水直接炒也是可以的,但最好是先焯一下水。因为秋葵中含有大量草酸成分的...
秋葵
不适合
什么
人群吃
答:
秋葵当中富含大量的草酸以及鞣质成分
,食用之后这些草酸以及鞣质成分会与体内的蛋白质以及钙质结合成分不宜被人体所消化的沉淀物质,这样就会增加机体患结石的几率,所以像那种本身有结石的人群也不建议食用秋葵的,不然可能会导致结石症状加重。脾胃虚寒人群 秋葵属于寒凉性食物,所以像那种体质虚寒的人群也不...
生
秋葵吃
了会
怎么
样
答:
另外
秋葵中含有大量的草酸成分
,生吃秋葵摄入的草酸成分就更多,
过多的摄入草酸的话还会影响机体对蛋白质以及钙质的吸收
。秋葵一定要煮得很熟吗 看情况而定。在食用秋葵之前最好是能将秋葵先煮一下,因为这样能去除部分秋葵中的草酸成分,如果不去除的话秋葵吃起来口感就会偏苦涩,另外摄入过多的草酸对...
吃秋葵
的好处和坏处
答:
1
、适量而食。如果一次性吃太多的
秋葵
,可能会影响胃肠道的消化功能,甚至诱发腹胀、腹泻等不适症状。2、秋葵的粘液不要洗掉。有些人可能不太喜欢秋葵黏黏的口感,因此在烹调前会把粘液洗掉,然而这些粘液正式秋葵的净化所在,洗掉反而会造成营养的大量流失。3、秋葵烹调时间不宜过长。否则会造成营养流失...
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