第1个回答 2022-06-18
青春年少的时候，曾经那么向往远方，那么想把自己从故乡剥离出去，到远方去寻找诗和梦想。可是束缚太多，几番努力，仍然留在故乡的土地上工作结婚生子。年岁渐长，慢慢和故乡和解，把手言欢。我庆幸自己没有走得太远，可以随时回去看看老家，看看白发的老妈。
假期第一天，去老妈家聚餐。在微信群里一吆喝，就有热烈响应，经常一言不合就聚餐。姐妹兄弟都离得不太远，交通很便利，带着儿女，带上各种好吃的，驱车回家。我们几个聚在一起，总有说不完的话。屋子里和院子里坐着站着说着笑着，孩子们也屋里屋外追逐打闹，热热闹闹人仰马翻的。六十多岁的老妈，是最喜欢孩子的，抱抱这个，逗逗那个，叫姥姥的，叫奶奶的，都去黏她，白发老妈高兴得合不拢嘴。
在厨房里做饭，手工蒸的白面大馒头出锅了，劲道暄软，新收的小麦的味道。每逢聚在一起，家里的厨房里就生动起来。老妈掌勺，烹炸煎炒，香喷喷的味道，在院子里飘。我近来研究做菜颇有心得，总想和老妈交流切磋，无奈总是不给我机会，好像这厨房里我是侵略者。
也难怪，无论我怎样研究菜谱，也不如老妈凭着多年的经验炒出的饭菜好吃。饭菜其实挺简单，不过是辣椒炒鸡、清蒸鱼、蒜黄炒肉，肉末木耳之类的家常小菜，可是总会被我们这些大孩子小孩子风卷残云秋风扫落叶似的清盘。我总会故意问老妈，炒菜有啥秘方，该传给我的，我是长女哦。老妈围裙上搓一搓手，哪有什么秘方，就简单炒炒。
在我的一再坚持下，老妈放手让我做一个菜。我郑重地系上围裙，切菜，调制酱汁，做了一个洋葱爆炒牛肉，特别地香。我想，我系着围裙站在灶台前，拿着锅铲炒菜，比站在讲台上拿着粉笔写字的姿势要好看，就像厨房里忙碌的妈妈。后来我其实也琢磨出了老妈炒菜的秘方，就是爱，对子女的无条件的爱，厨房里的烟火气息，老妈炒菜的味道，热腾腾的饭菜，暖融融的亲情。
饭后闲聊，明显地感觉缺一个人，再大的热闹也显得空旷，我们谁也没提，怕惹老妈伤心。老妈也没提，怕惹我们伤心。那年中秋节前夕老爹走了，整整十年了，依然是心底最深的痛。
假期第二天，钓鱼的有事外出，儿子也和同学约好了出去玩。想着和闺蜜好友许久未见，想着一起去吃吃饭逛逛街，可是她又没在家。想想好不容易有个假期，有双节相逢，都很忙，就没再力邀。自己在家，是很好的静修机会。先是打开音乐收拾家，断舍离，不常用的物品都处理掉，把家里打扫得干净明亮，找出换季的衣服清洗。又整理修剪了南阳台和西阳台的花草，顺带着也整理了自己的情绪。这一天是吃素的，基本没炒菜，只吃蔬菜沙拉和水果的。几乎每周都有一天不开微信和QQ，不看电脑电视，不吃主食和肉食，只喝小米粥，吃蔬菜和水果，这让我更清醒。这一粥一饭一花一草，都倾注着自己的热情和爱，慢慢地关心内心深处的小孩，呵护她，爱她。
收拾东西回老家过节，一路上有点堵，好在离得不太远，到家婆婆已包好了水饺，晾在盖顶上。饭后出去玩，老家在沭河畔，附近有许多好玩的地儿。我们一起，探访过旧村落，发现过明清的古屋和石碑，看过数百年前的古槐，游过庄氏庄园，走过上世纪初建造的石桥和渡桥，考察过康熙大地震断崖遗址，都一一做过记录。
我家钓鱼的是个能玩的主，除了热爱钓鱼也喜欢游玩。从前觉得他的书法双节棍萨克斯二胡玩得那么好，很有才情的样子。居家过日子才知道这些都不能当饭吃，就像我背诵的诗词外语以及写出的文字，于居家过日子没有丝毫地帮助。但是说到出去玩，却是一拍即合的，颇有夫唱妇随的样子。
天有些冷，气温的骤降，一时难以适应，儿子便在家陪他爷爷奶奶。我和他收拾了渔具，去水库垂钓，天冷，风有些大，鱼情不是很好。决定放弃手竿垂钓，换海竿猎鲤，以花生饼为饵，布置好钓竿，加上铃铛。这下子可省事了，我们就在附近捡栗子，摘酸枣，采野果子，采草药。这一片山地，草药种类不少，苦菜、蒲公英、生地黄等。居然在岩壁上发现一片野生仙人掌，翠绿的仙人掌上缀满一粒粒红宝石似的仙人掌果。这才是传说中的仙人果呢，这让粗通中医药的我如获至宝，小心地采摘了些果实。午饭没带，吃了些野果充饥。
周围的环境可真好啊，青山碧水，山上迎风旋转的大风车，岸边的野菊花和一些不知名的小红花正在怒放。空寂的河边喊一声，成群的白鹭展翅飞起。零星的小雨，带来点点凉意。
忽然铃铛响起，赶紧收竿，沉甸甸地拉不动。上了大家伙了，钓鱼的就举着钓竿溜鱼。河水清澈，水下一尾锦鲤追逐着钓饵，清晰可见。我则拿了抄网，等着。真是一条野生大鲤鱼啊，足有三四斤重，鳍尾都有点赤红。一条足矣，又有上钩的，我就给放生了，收了鱼竿回家。
过节的饭菜基本都是自给自足的。公公婆婆退休回家，就在院子里种了各色果木花草蔬菜，都长得泼辣可人，也不打药，纯天然绿色无公害，虫子吃剩了我们吃。收了桂花，做桂花茶；收了山楂，做山楂糕糖葫芦；韭菜开花了，就做韭花酱。都是很美味的小吃。
厨房依然是婆婆的阵地，她这个大厨的地位稳如磐石，丝毫不能动摇。我也就是打打下手，洗棵香菜，剥棵葱，充其量就是个跑堂的，从厨房往桌子上端菜。吆喝一声，菜来了，开饭喽。四印的铁锅架在水泥灶台上，底下架着木柴，燃着熊熊烈火，炖鸡炖鱼。厨房里氤氲着木柴的清香，鸡鱼的肉香。鸡是自家养的草鸡，抓来现杀的；鱼是刚从河里钓的；蔬菜是从院子里的小菜园拔的，香菜青葱和花椒也是自家种的。果子是从树上现摘的，酒是家酿的葡萄酒。一桌子的菜，拍了下来，想着在朋友圈显摆一下。打开微信，傻了眼，底气不足了。满屏都在晒菜，都是山珍海味珍馐佳肴，我们这家常小菜实在拿不出手，然而新鲜好吃。
年至不惑，渐渐地喜欢这样的烟火生活，并以此为幸福。读懂了《红楼梦》里为什么探春悲远嫁。网上看到那两位七十多岁的老人为子女做辣椒酱，六个子女无一回家的事情。庆幸自己没有远嫁他乡，依旧可以做老妈的小棉袄，在她需要的时候随时回到她的身边。在节假日，可以带孩子回老家一起过节，经常吃到婆家小院里的水果蔬菜。传统的节日放假一般都不会出去玩的，就在家里陪陪老人陪陪孩子。只在寒暑假里，带孩子出去玩几天。
我不再向往高远的天空，我只要这坚实的地面。不再追寻诗和远方，我有我的烟火故乡。