伊利小老窖是不是粮食酒

Question

如题所述

Answer 1

是粮食酒。
好酒三分靠发酵，七分靠原料。采用纯粮食酿造的伊力下老窖，对粮食的要求自然也格外的高。选用伊犁河谷肖尔布拉克镇有机土壤上种植出小麦、高粱、玉米、豌豆、大米为粮食原料，该地日照长而且昼夜温差大，有效地减少了农作物的病虫害的发生，避免了农药污染，也使农作物有效的积累了糖分和养分。
发酵过程中使用的水是是采集的天山沉淀多年的冰川雪水，优质的水资源，直接赋予了小老窖不同于别的清冽。用陶器储存十年以上的小老窖，酒质清澈、甘绵醇厚、优雅细腻、回味悠长。小老窖采用250ml每瓶装的方式，有效避免了酒开封后没及时喝完而影响酒的口感。