第1个回答 2022-12-08
1、西关鸡仔饼,相传此饼已百多年历史,是有名的特产。
2、猪油糕当初创名时取其软滑、滋润之意,实质不含点滴猪油。主要成分:葡萄糖、淀粉、花生。
3、沙河香米饼,此饼在清初已享誉南粤。主要成分:香米粉、鲜鸡蛋、花生仁等。
4、从化荔枝干,可作口果,也可与鸡、鸭、鹅、猪等肉类煲汤,也可煲粥、浸酒等。
5、老婆饼,老婆饼又名冬茸酥,由广州莲香楼独创。主要成分:面粉、芝麻、椰茸、冬瓜茸。
6、杏仁饼,始创于1918年,因其外形似杏仁得名。主要成分:绿豆粉、鲜鸡蛋、杏仁。
7、沙湾姜埋奶,该食品驰名省港澳,获得国家专利发明证书。主要成分:水牛奶、鲜姜。