50个蔬菜的英语单词如下:
1.胡萝卜(Carrot)是一种富含维生素A和抗氧化剂的根茎蔬菜。
2.番茄(Tomato)是常见的水果蔬菜,富含维生素C和番茄红素。
3.卷心菜(Cabbage)是一种高纤维、低热量的蔬菜,常用于制作沙拉和炒菜。
4.菠菜(Spinach)富含铁和钙,是一种营养丰富的蔬菜,常用于炒菜和做汤。
5.西兰花(Broccoli)属于十字花科,富含维生素C、叶酸和纤维,有助于提高免疫力。
6.土豆(Potato)是全球最重要的主食作物之一,富含碳水化合物和维生素B6。
7.洋葱(Onion)富含硫化合物,具有抗菌和抗炎的作用,常用于炒菜和烹饪。
8.大蒜(Garlic)具有抗菌、抗炎和降血压的功效,常用于调味和烹饪中。
9.甜椒(Bell pepper)分为红、黄、绿等多种颜色,富含维生素C和抗氧化剂。
10生菜(Lettuce)是一种低热量、高水分的蔬菜,常用于做沙拉和三明治。
11.黄瓜(Cucumber)富含水分和膳食纤维,有助于消除体内毒素。
12南瓜(Pumpkin)是一种营养丰富的蔬菜,富含维生素A和纤维。
13.茄子(Eggplant)是一种紫色的蔬菜,常用于炒菜和做烤茄子。
14.萝卜(Radish)属于根茎蔬菜,富含维生素C和纤维,常用于沙拉和腌制。
15.芹菜(Celery)富含纤维和维生素K,有助于降低血压和促进消化。
16.四季豆(Green bean)是一种低热量、高纤维的蔬菜,富含维生素C和叶酸。
17.豌豆(Pea)富含蛋白质、纤维和维生素C,常用于炖菜和炒饭。