荤是一个汉字，读作hūn，本意是指葱、蒜等辛臭的蔬菜，后来指部分动物性食物，如鸡、鸭、鱼等。该文字在《说文》和《苍颉篇》等文献均有记载。
解释：
（1）荤hūn
（2）形声。从丱，军声。本义：指葱蒜等辛臭的蔬菜
（3）同本义 [a acrid and strong-smelling vegetable]
荤，臭菜也。――《说文》
荤，辛菜也。――《苍颉篇》
膳荤。――《仪礼·士相见礼》。注：“辛物，葱韭之属。”
膳于君有荤桃茢。――《礼记·玉藻》。注：“姜及辛菜也。”
然后荤菜百蔬以泽量。――《荀子·富国》
唯不饮酒、不茹荤者数月矣。――《庄子·人间世》
扩展资料：
“荤”指有刺鼻气味的蔬菜，通常被称为“五荤”，包括大蒜、大蒜、洋葱、韭菜、大草原。佛教徒禁止吃肉，这意味着有特殊风味的东西。这是因为吃了这种食物后，嘴里会有刺鼻的味道，然后会念诵或祈祷，对神是不敬的。
之所以把肉误认为是肉，是因为佛教戒肉教义传入中国时，有些演变，僧侣禁止吃肉，而另一些人发现他们不吃肉，还知道他们“不吃肉”，将肉和肉放在一起。，长期以来已经成为一种普遍接受的习惯。
本回答被网友采纳“荤”不是肉食，“荤”其实是蔬菜。
通常人们认为“荤”就是指肉食，荤菜指的就是用肉类做成的菜。实际上，这是一种长期形成的误会，“荤”和肉无关。
“荤”指的是有刺激性气味的蔬菜，经常说的“五荤”包括大蒜、小蒜、葱、韭菜、兴蕖。
扩展资料：
荤是一个汉字，读作hūn，本意是指葱、蒜等辛臭的蔬菜，在广泛的误解下，指部分动物性食物，如鸡、鸭、鱼等。该文字在《说文》和《苍颉篇》等文献均有记载。
荤，臭菜也。——《说文》
荤，辛菜也。——《苍颉篇》
膳荤。——《仪礼·士相见礼》。注：“辛物，葱韭之属。”
膳于君有荤桃茢。——《礼记·玉藻》。注：“姜及辛菜也。”
然后荤菜百蔬以泽量。——《荀子·富国》
唯不饮酒、不茹荤者数月矣。——《庄子·人间世》
参考资料：
本回答被网友采纳本义：指葱蒜类辛臭的蔬菜，后来指鸡、鸭、鱼、肉蛋、奶等食物。与“素”相对。如：荤臊（指有辛味的菜与肉类）；荤血（鱼肉之类的食物）；荤膻（荤腥类的肉食。比喻不洁净）；荤膻（指有辛味的菜与牛羊肉）荤菜指的是有肉的菜；有辛味的蔬菜。
扩展资料：
（1）荤hūn
（2）形声。从丱，军声。本义：指葱蒜等辛臭的蔬菜
（3）同本义 [a acrid and strong-smelling vegetable]
荤，臭菜也。――《说文》
荤，辛菜也。――《苍颉篇》
膳荤。――《仪礼·士相见礼》。注：“辛物，葱韭之属。”
膳于君有荤桃茢。――《礼记·玉藻》。注：“姜及辛菜也。”
然后荤菜百蔬以泽量。――《荀子·富国》
唯不饮酒、不茹荤者数月矣。――《庄子·人间世》
（4）又如：荤辛（味道浓重、辛臭的蔬菜。佛家禁止使用）
（5）其来源为动物一部分和所生产的食物。如鸡、鸭、鹅、猪等。与“素”相对 [meat or fish diet]。
另见xūn
（6）佛教徒称葱蒜等有特殊气味的菜：五～（有几种说法，大致指葱、蒜、韭、薤、芫荽等。亦称“五辛”）。
（7）肉食：～菜。～素。吃～。开～。（注：自梁武帝明令禁止僧人食肉以后，“荤”与“腥”并称为“荤腥”。后来简称为“荤”，遂默认肉食叫“荤”。）
（8）指低级、粗俗的语言：这人说着说着就带上了～字儿。
荤是素的反义词。
本回答被网友采纳1.（鸡鸭鱼肉等食物） meat or fish:
荤 [xūn]
1.（构词成分）见下。
以下结果由 金山词霸 提供
例句
针对某人讲荤段子、议论或做手势。
Making sexual jokes, comments, or gestures to or about someone
article.yeeyan.org
他主餐喜欢传统的一荤两素。
He likes the traditional meat and two veg for his main meal.
Provided by jukuu
佛教饮食的限制导致了肉类调味品和荤食替代品的出现。
These restrictions lead to the replacement of meat seasonings with vegetarian alternatives.
article.yeeyan.org
年长的亲戚们放开在你面前讲荤段子了。
Older relatives feel comfortable telling sex jokes around you.
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愧疚感与不适感在他身上荤绕不去。
He was hounded by feelings of guilt and inadequacy.
article.yeeyan.org
百度百科上有说：【hun】
荤
meat or fish；
荤1
（1）
荤
hūn
（2）
（形声。从丱，军声。本义：指葱蒜类辛臭的蔬菜)
（3）
同本义 [a acrid and strong-smelling vegetable]
荤，臭菜也。――《说文》
荤，辛菜也。――《苍颉篇》
膳荤。――《仪礼·士相见礼》。注：“辛物，葱韭之属。”
膳于君有荤桃茢。――《礼记·玉藻》。注：“姜及辛菜也。”
然后荤菜百蔬以泽量。――《荀子·富国》
唯不饮酒、不茹荤者数月矣。――《庄子·人间世》
（4）
又如：荤辛（味道浓重、辛辣的蔬菜。佛家禁止使用）
（5）
后来指鸡、鸭、鱼、肉蛋、奶等食物。与“素”相对 [meat or fish diet]。如：荤臊（指有辛味的菜与肉类）；荤血（鱼肉之类的食物）；荤膻（荤腥类的肉食。比喻不洁净）；荤膻（指有辛味的菜与牛羊肉）
另见xūn
荤菜
hūncài
（1）
[meat dishes]∶有肉的菜；有辛味的蔬菜。
（2）
[a acrid and strong-smelling vegetable]∶同“荤”
荤腥
hūnxīng
[meat or fish] 鱼、肉、蛋、奶等食品。
荤油
hūnyóu
[lard] 猪的脂肪
荤1
（荤）
hūn ㄏㄨㄣˉ
（1）
佛教徒称葱蒜等有特殊气味的菜：五～（有几种说法，大致指葱、蒜、韭、薤、芫荽等。亦称“五辛”）。[1]
（2）
肉食：～菜。～素。吃～。开～。（注：自梁武帝明令禁止僧人食肉以后，“荤”与“腥”并称为“荤腥”。后来简称为“荤”，遂默认肉食叫“荤”至今。）[2]
（3）
指低级、粗俗的语言：这人说着说着就带上了～字儿。
荤是素的反义词，ok，我认为这就基本上可以用了，希望对你有所帮助！
有肉的菜；有辛味的蔬菜。