糖尿病的饮食禁忌有哪些?糖尿病在饮食上有什么要注意的?

如题所述

第1个回答  2023-06-12
现在随着人们的生活水平的提高,越来越多的人体重开始上升,很多人都患有三高的疾病,其中糖尿病是一种非常常见的疾病,很多人都患有糖尿病,糖尿病主要是要控制血糖的上升,那糖尿病的饮食禁忌有哪些呢?下面,给大家具体介绍一下糖尿病的饮食禁忌。
1、糖尿病的饮食禁忌
1,控制主食
主食尽量以低糖、高纤维、低脂肪的食物为主,且不要过量吃主食,只要能达到补充体力,补充身体所需要能量即可。也可以少食多餐,让血糖更好的代谢,减少对糖的吸收。
2,合理膳食搭配
注意荤素搭配,吃肉时可以多搭配些利于降脂降血糖、利于消化的蔬菜搭配着吃。吃含糖量稍高的食物时,需注意少量食用,还要多搭配一些利于降血糖,延缓血糖吸收的蔬菜等。
切莫贪图一时肉好吃
3,饮食规律
规律饮食有助于身体各其器官的正常运转和代谢,同时也防止暴饮暴食,导致血糖急速升高。
2、糖尿病忌食的食物
1,甜食,如甜菜,酸菜、白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。
让人回味的甜食要少吃
2,高盐食物,如腌制食品、过咸的食物、咸点心等均会导致血糖的升高。
3,高脂肪食物,如牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉、鸡蛋及其他富含饱和脂肪酸、胆固醇的食物。像花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等坚果也尽量不少吃或者不吃。
4,辛辣刺激食物,辛辣刺激性的食物刺激人的味蕾,很容易就过量吃一些容易引发血糖升高的食物。
5,烟酒,烟中含有的尼古丁等和酒精对糖尿病人的血糖和肝脏都不利,容易引发一些糖尿病并发症。
3、糖尿病宜食的食物
1.白菜:低糖低脂,富含膳食纤维,延缓肠道对糖的吸收,有利于控制餐后血糖。每天宜食100-200克。
2.菠菜:含植物粗纤维较丰富,且能促进胰腺分泌,助消化,有利于控制餐后血糖。每天宜食80—100克。
3.生菜:安全降血糖、降胆固醇,减轻胰岛的负担。每天宜食100克左右。
4.苋菜:改善糖耐量,调控血糖。每天宜食100克左右。
5.芹菜:热量低,膳食纤维丰富,有利于减少糖的吸收,利于降血糖。每天宜食50—100克。
6.荠菜:维生素丰富,增强免疫力,降压降血糖,利于控血糖。每天宜食50克。
7.空心菜:含植物胰岛素成分,帮助控制血糖。每天宜食80克。
8.卷心菜:低脂肪低热量,利于控制血糖。可甜宜食100克。
9.山药:含有黏液蛋白,有降低血糖的作用,也有利于组织血脂在血管壁的沉淀。每天可吃100克。

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