请问大型酒店有那些部门,每个部门对应员工的分工分别是干什么,还有酒店高管有哪些?

如题所述

第1个回答  2013-07-18
  大概部门如下:营销部、客房部、餐饮部、娱乐中心、前厅部、大堂副理、仓管部、采购部、财务部、人力资源部、行政部、总经办、工程部、保安部等等。  酒店高管有:董事长、董事、总经理、财务总监、人力资源总监、总经理助理、大堂副理(有些酒店会把这个设置为高管)等等。  根据不同的部门所对应的员工的工作如下:  营销部:销售客房、安排销售计划等;  客房部:管理客房的事宜;  餐饮部:管理餐饮的出品;  娱乐中心:桑拿、按摩、ktv等;  前厅部:前台接待、收银、门童等;  大堂副理:酒店最杂的岗位,走动式管理的主导者;  仓管部:管理物料等资源;  采购部:采购物品;  财务部:出纳、会计等;  人力资源部:人力资源的管理及开发;  行政部:接待、外联、工会等行政工作;  总经办:协助总经理等高管工作;  工程部:酒店设备的维修与保养工作;  保安部:保卫酒店及客人的安全。
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