梦幻诛仙手游中，青云和焚香是两个具有不同特点和玩法的职业。总体来说，青云更适合远程输出和控制，而焚香则更擅长近战输出和爆发。
青云职业以法术输出和控制为主，拥有较高的灵活性和生存能力。青云的技能多以远程攻击为主，可以在安全距离内对敌人造成伤害。同时，青云还具备一些控制技能，如眩晕、沉默等，可以有效地限制敌人的行动。这使得青云在战斗中既可以输出伤害，又可以协助队友控制敌人，非常适合在团队中扮演辅助输出的角色。
相比之下，焚香职业则更侧重于近战输出和爆发。焚香的技能多以近战范围为主，可以迅速接近敌人并造成大量伤害。此外，焚香还具备一些爆发性技能，可以在短时间内迅速提升攻击力，对敌人造成致命的打击。这使得焚香在战斗中非常适合担任主要输出的角色，能够快速清理敌人并扭转战局。
在对比分析中，我们可以发现青云和焚香在玩法上存在一定的差异。青云更适合远程输出和控制，适合在团队中扮演辅助输出的角色；而焚香则更擅长近战输出和爆发，适合担任主要输出的角色。此外，两者在技能特点上也存在差异，青云的控制技能较多，而焚香则更注重爆发性输出。
综上所述，梦幻诛仙手游中的青云和焚香职业各具特色，玩家可以根据自己的喜好和游戏需求选择合适的职业。无论是喜欢远程输出和控制的玩家，还是喜欢近战输出和爆发的玩家，都能在游戏中找到适合自己的角色。