中国海洋大学水产学院在学科建设上展现出强大的实力。学院内设有水产养殖系和海洋渔业系，涵盖了三个本科专业：水产养殖、海洋生物资源与环境以及海洋渔业科学与技术，为学生提供了全面的学习领域。
学院的研究实力深厚，拥有一个博士后流动站（水产学）、七个博士和硕士学位点，包括水产养殖、水生生物、动物学、捕捞学、渔业资源、增养殖工程和渔业经济与管理。这些研究领域表明学院在水产学科的科研能力上处于领先地位。
学院配备了一系列先进的研究平台，如教育部重点实验室——海水养殖实验室、教育部海水养殖工程中心，以及多个特聘教授岗位，如水产养殖的“长江学者”和水生生物的“泰山学者”。这些设施为学生提供了优质的科研环境和教学资源。
在学科领域中，水产养殖被列为山东省重点学科（强化建设），渔业资源和水生生物学也分别被评为山东省重点学科。此外，学院还拥有应用水生生物技术山东省重点实验室和水产养殖山东省品牌专业，这进一步提升了学院在行业内的影响力和专业性。
总的来说，中国海洋大学水产学院通过构建完整的从本科到博士后的教育体系，以及在科研平台和学科领域的投入，确立了其在国内水产学科人才培养的领先地位，是顶尖的水产高等教学单位。