蒸包子关火后为什么会瞬间萎缩

如题所述

第1个回答  2013-10-20
有可能是发酵过度了,另外关火后不要马上打开锅盖,最好再闷几分钟之后打开,这样就不容易萎缩。
第2个回答  2013-10-20
因为热气走了
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