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一斤肉可以做多少香肠
如题所述
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第1个回答 2017-03-30
刚做好,1斤2两。
晾干后,7两。
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第2个回答 2018-12-03
四斤肉出一斤腊肠
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一斤肉做成香肠
有多重
答:
一斤肉做成香肠
有多重一斤肉做成香肠有多重主要取决于香肠的含肉比例,一般来说由于香肠制成后需要进行风干,水分会在这个过程中大量流失,所以一斤肉大约只能
做出
2至3两重的香肠。一斤肉做成香肠有多重 香肠是一种利用了十分古老的食物生产与肉食保存技术的食物,搅碎后的肉经过调味,灌进肠衣里风干而...
一斤肉能做几
斤
香肠
答:
一斤肉能做几斤香肠,
取决于所用的材料和制作方法
。一般来说,用一斤猪肉做成香肠后,重量会减少到约六两,也就是0.6斤左右。但具体的斤数还会受到肉质、调料的种类和用量、制作方法等因素的影响。以下是基本的制作步骤:1. 选择肉质鲜嫩、肉质丰满、无腥臊味的猪肉,切成小块。2. 加入调料,如盐、...
多少肉可以做一斤香肠
答:
一斤肉可以做3两香肠
。香肠以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成。香肠一般指猪肉香肠,全国各地均有生产,著名的有江苏如皋香肠、云塔香肠、广东腊肠、四川宜宾广味香肠、山东招远香肠、湖南张家界土家腊香肠、武汉香肠、辽宁腊肠、贵州小香肠、莱芜南肠、潍坊香肠、正阳楼风干肠...
一斤肉能做多少香肠
?
答:
制作香肠时,
一斤新鲜猪肉晾干后通常可以制作出2-3两的香肠
。这个过程需要将肉压榨并适当通风,然后分段捆绑晾干,以确保水分适中,便于长期储存。新灌制的香肠通常在15天后可以食用,经过晾置、风干和储存步骤后,香肠的口感和风味最佳。至于香肠的制作方法,它包括选用8斤瘦肉和2斤猪油等食材,添加各种...
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