巧克力的主要成分是什么?

如题所述

举报该问题

第1个回答 2013-09-07

可可脂、可可粉和奶粉、白砂糖、乳糖、黄油等

第2个回答 2021-11-07

巧克力的主要成分是可可果。

第3个回答 2013-09-07

可可脂

相似回答

巧克力的主要成分。答：目前巧克力的主要成分是可可脂、可可粉和奶粉、白砂糖、乳糖、黄油等。而代可可脂巧克力制品指的是“用代可可脂巧克力与其他食品按一定比例加工制成的食品”。巧克力含有超过300种已知的化学物质。科学家们上百年来对这些物质进行逐一分析与实验，并不断在此过程中发现和证明了巧克力其各种成分对人体惟妙...

巧克力的原料是什么?答：答：巧克力的核心原料是可可脂与可可粉。可可豆经过发酵、烘烤、去皮等处理之后，被研磨压榨成“可可浆”，也叫“可可液块”。可可浆能够被分离成为可可脂和可可粉，然后进一步加工成其他食物。千差万别的巧克力典型的巧克力需要在可可浆里添加可可脂。也就是说，巧克力里的可可脂比可可浆里的多。此外...

巧克力的主要原料指/是答：巧克力的主要原料包括可可豆、糖和可可脂等等。1、可可豆巧克力是由可可豆加工而成的，可可豆是巧克力最主要的原料之一。它产自热带地区，如美洲、非洲和亚洲等地。可可豆经过发酵、烘焙、研磨等工艺处理后，可以得到可可液块和可可饼。2、糖巧克力中加入糖可以增加甜味，同时也可以平衡可可豆的苦味。...

巧克力成分是什么?答：巧克力的成分主要为可可脂、可可粉、奶粉、白砂糖、乳糖、黄油等材料，有些巧克力会使用代可可脂替代可可脂与其它食材按照一定的比例加工制作而成。巧克力中最重要的材料分别为可可液块和可可脂。巧克力,也可以翻译为朱古力,原产自南美洲,是一种由可可液块、可可脂、白砂糖等材料制成的一种固体或半固体...

大家正在搜

巧克力的主要营养是什么巧克力成份含量是什么巧克力的原材料是什么东西巧克力的主要成分是可可豆吗纯正黑巧克力配料应该为哪些巧克力属于脂肪还是碳水巧克力的主要原料巧克力里面含有巧克力的化学成分

巧克力的主要成分。

巧克力的主要成分是什么？

巧克力主要成份是什么？

巧克力的成分都有什么？

巧克力是什么成分组成的

巧克力什么成分

巧克力的化学成分

巧克力的营养成分是啥？