腌鱼咸了用盐水泡，可以去咸吗？

如题所述

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第1个回答 2015-09-22

　　可以的。最好是用温水，里面放适量的盐。用盐水泡腌制品，因水中有盐份，腌制品中的盐份就可以快速与其融合，不仅腌鱼表面接触水的部分盐得到溶化，而且还能使渗透进鱼体的盐分也慢慢地溶解。

　　腌制一年后的腌鱼，其色呈红色，干湿适当，酸度适中，特有的香气令人垂涎欲滴，放入口中酸、辣、香、甜，让人精神大振，食欲大增。腌鱼可以直接食用，不需任何加工，原汁原味。也可用火烤炙，皮脆骨软，味纯留香，回味无穷。

第2个回答 2014-07-16

用温水泡可以

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