端午节想包咸蛋黄肉粽吗？教你自己在家如何做咸蛋黄，简单易学

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第1个回答 2020-12-03

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超简单咸蛋黄肉粽的做法步骤图,怎么做好吃答：1.粽叶提前浸泡24小时以上洗净备用，线稍稍泡一下就可洗净备用。(粽叶泡久一点包时不易破裂)(新买的粽叶无需用锅煮)(线不宜泡久,否则易断)2.五花肉洗净，垛成大小均匀的块状。3.倒生抽，用筷子拌匀，浸着，置入冰箱冷藏。4.去皮绿豆用水浸泡五小时后洗净备用。5.粽米淘洗好，让其胀着。（不能...

咸蛋黄粽子家常做法,正宗咸蛋黄粽子怎么做答：1.粽叶下锅煮15分钟。2.准备好咸蛋黄,把它一切为二.3.糯米用温水泡一个晚上 4.把盐,酱油倒入米中,拌匀.5.把蛋黄切好后放入.6.用剪刀把粽叶尾端的尖头剪掉。7.把三张粽叶重叠起来。把粽叶前端扭到中间，形成一个漏斗状。8.在底部先放些糯米。填进去一个蛋黄，再铺些糯米。9.用叶子来回包，...

美味咸蛋黄鲜肉粽子怎么做好吃又简单,做法图解分享答：1.准备糯米，将糯米提前浸泡6小时。2.将买回来的粽叶清洗干净，再放入水中煮开。3.咸蛋黄从中间一分为二。4.准备五花肉。5.将五花肉清洗干净，去皮切块备用。6.用盐、糖、料酒、老抽、姜粉、五香粉，鸡精、搅拌匀，放入冰箱腌制一个晚上使其入味。7.控干水分的糯米用腌猪肉的腌汁、加少许盐、老抽...

咸蛋黄肉粽子的做法和配料答：第1步、糯米洗净后提前用水浸泡1-2小时。第2步、浸泡的糯米适量的盐、生抽、老抽搅拌均匀，静止入味1小时。第3步、猪肉切成小块，放入适量的盐、油、生抽、五香粉、料酒腌制入味。第4步、取出的咸蛋黄加入5-6滴的料酒去腥。第5步、锅中放入水和粽子叶煮沸，也可加入几滴油可防止糯米熟后沾死...

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