第1个回答 2022-09-19
近两周，合肥的月饼销量较上个月同期增长10倍以上，同比去年中秋节同期增长154%。美团优选数据显示，从口味喜好来看，豆沙、蛋黄、五仁是合肥人最爱的月饼口味前三名，占比均达到15%以上，此外，榴莲、水果、鲜肉等口味的月饼也成为今年中秋许多合肥人的选择。
数据显示，今年中秋，各地消费热情不减，节前半个月的月饼销量相比去年同期上涨了24%，30元以下的简装月饼占比高达95%。此外，从零售平台数据来看，平价、传统成为今年中秋月饼的关键词，月饼市场逐渐回归理性。
简装、平价月饼受追捧 五仁月饼仍是中秋“顶流”
“月饼是小时候的味道，一包五个不多不少，买来自己吃或者送给家人都很实惠、很好吃。”一位用户在美团优选的商品评论区留言道。这款月饼包装简洁，没有特制的礼盒，价格19.9元，平均下来一块月饼不到4块钱。
美团优选数据显示，8月20日至9月5日半个月内，平台上的月饼销量相比8月初增长了460%，相比去年中秋节同期增长了24%。其中，大部分月饼在60元以下，30元以下的简装、小份月饼销量占到95%，印证了平价月饼已逐渐回归主流市场。
从口味上看，五仁月饼依然霸占销量榜首，占所有口味的30%以上，蛋黄、豆沙、火腿、莲蓉等口味紧随其后。相近的地域有着相似的口味偏好，例如，黑龙江、吉林、辽宁、河北等北方省份对五仁月饼情有独钟，湖南、广东、福建等省份独爱蛋黄月饼，而四川、贵州、云南等省份最爱的是火腿月饼。
传统月饼口味依然占据主流，其中五仁月饼最受欢迎
值得关注的是，伴随近两年“榴莲真香”消费趋势的到来，榴莲味月饼“异军突起”，位居最受欢迎的月饼口味第六名，甚至超越传统的枣泥、黑芝麻等口味。同时，无糖、低糖月饼也颇受消费者喜爱，成为年轻人为家中老人选择的主打月饼口味。
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从数据上看，85年至90年的出生群体是中秋月饼的主要消费群，占比约40%，其中以女性群体为主，与此同时，95后年轻人也正逐渐成为月饼消费主力，占到整体人群的30%左右。
“近两年，消费者对实惠、便捷的需求逐渐提升，消费更加务实。今年中秋，我们通过平台数据看到很多人在购买月饼的同时，也买了蔬菜水果等日常生活必需品。美团优选以家庭消费场景为主，恰好同时满足了这些需求。”美团优选相关负责人表示。
据悉，今年中秋节期间，美团优选推出“花好一元过中秋”主题活动，通过多种补贴让利消费者，除了各类平价月饼外，还有石榴、桂花等应季特色商品，满足广大消费者对实惠和便利的需求。
同时，由于今年的中秋节与教师节双节同日，数据显示，康乃馨等应季鲜切花束与月饼的组合也颇受消费者青睐。
免去门口排长队 本地“老月饼”借零售平台走俏
月是故乡明，饼是老味香。虽然市场上出现了不少新潮的网红月饼，但记忆里的那口老味道谁都忘不了。
美团优选数据显示，老鼎丰、知味观、广州酒家、贵视、金九等各地特色“老月饼”销量相比去年同期增长79%。其中，老鼎丰增长248%，知味观增长223%，金九月饼增长108%……月饼老味道的回归正在见证“国潮崛起”。
临近中秋，应季特色商品也出现在各大零售平台。美团优选数据显示，在合肥，螃蟹、酒饮、桂花等品类在节前迎来消费上涨。
同时，由于今年的中秋节与教师节双节同日，数据显示，康乃馨等应季鲜切花束与月饼的组合也颇受消费者青睐。
地方特色月饼销量逐年升高，月饼届的“国潮风”利用新业态引领行业传承创新，成为带动中秋市场消费复苏的中坚力量。“作为覆盖全国2000余市县的线上零售平台，美团优选一头连接本地供给和就业，一头连接更广泛的城乡消费者。我们希望借中秋节等传统节日，助力传统老品牌找到新的增长点，同时满足消费者对平价老味道的追求。