王胜利，1951年出生于陕西西安，是一位在油画艺术领域有着卓越成就的艺术家。现任西安美术学院院长、党委书记，教授，同时也是硕士生和博士生导师，中国美术家协会理事及油画艺委会副主任，中国油画学会常务理事和陕西油画学会副会长。他荣获了国家有突出贡献专家和陕西省“教学名师”等荣誉。
在教育事业上，王胜利注重基础教学与研究，推动美术教育改革，强调系统性和规律性，重视科班教育，尤其强调对学生基本功的培养。他指导的博士研究生研究方向涵盖了油画人物画技法的民族化研究，硕士研究生课题则涉及油画艺术、技法、肖像写生等多个领域。此外，他还积极参与教学项目的推进，对美术教育体系的构建贡献显著。
王胜利的油画作品备受认可，如《军校新秀》、《瑰宝》、《黄河谣》等作品多次在国际和国内大型美展中获奖，并在世界各地展出，多幅作品被收藏。他的艺术成就包括在国内外艺术展览中的亮相，以及出版的专著画集和论文，如《王胜利油画作品》和《黄河谣及其艺术创作思考》。
在个人艺术生涯中，王胜利从中央美术学院学习，师从靳尚谊、林岗等大师，后在西安美术学院深造并担任领导职务。他的作品风格独特，融合了写实主义和民族特色，以生动的人物形象和鲜明的色彩展现了高原生活的魅力。他的作品《红枣》和《秋阳》等，更是成为了他的代表作，展示了他深厚的艺术功底和鲜明的创作风格。
近年来，王胜利的油画作品在国内艺术市场备受瞩目，其作品的价值和艺术影响力不断提升。他通过国际交流，不断吸收艺术营养，同时保持着对中国油画艺术的独立探索和坚定信念，为中国油画的发展做出了重要贡献。
王胜利，常见人名，其中比较有知名度的是西安美术学院院长王胜利。他多次举办画展﹑巡展，出版了《王胜利油画作品》、《王胜利油画选集》、《中国油画二十家 -- 王胜利》等一系列专著画集。发表论文《黄河谣及其艺术创作思考》等。