第1个回答 2021-02-11
樱桃一般能保存一周
樱桃是一种非常好吃的水果，但同时也是一种非常怕热容易坏掉的水果。保存樱桃一直是一个人让人头疼的事情，很多人都是当天买当天吃，在天气热的情况下过一天这些新鲜的樱桃可能就会坏掉，很多人不知道樱桃怎么保存，就随手丢在冰箱里，结果没过几天就坏了。
最适合保存樱桃的温度是2～5℃，而冷藏的时候千万不要把樱桃的果梗给摘掉，否则樱桃是极其容易腐烂的。在这种情况下樱桃最多也就能够保存5～7天，再久一点就会腐烂了。而且在冷藏樱桃的时候也不要用塑料袋装，这样透气不好，最好用纸盒来装，这样会保存的时间长一些。但保存久了口感难免就变了，所以还是尽量现买现吃。
柠檬水保鲜
想要延长新鲜樱桃的保存时间的话，可以试着用柠檬水浸泡一下。因为柠檬水中含有丰富的维生素C，能够很好的消除抑制樱桃表面的细菌，减缓樱桃腐烂的速度。所以在保存新鲜樱桃之前，可以将樱桃放在柠檬水中浸泡五分钟，之后就可以再保存在2～5℃的冰箱中冷藏，不仅可以保持五天不变质，口味也不会变。