24节气自然笔记-立春观梅

如题所述

第1个回答  2022-07-09
时间:2022年2月4日

地点:深圳梅园

天气:晴朗

温度:9°-17°

二十四节气,是中国人特有的时间知识体系,指导着人们春种、夏耘、秋收、冬藏,影响着中国人的思维方式和生产生活,蕴含着深刻的中国智慧。早在2016年,“二十四节气”已获批列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。

立春,是农历二十四节气之首。“立”是“开始”的意思,“立春”也就是说从这一天起拉开了春天的序幕。

立春也预示着农历虎年的正式开始。

亲子24节气自然笔记的 flag已经立在了2022年的年度梦想版上,节气日历也做了记录,不行动好像有点说不过去。

不管昨天发生了什么,过去的都过去了,虎年就是要动起来。

早起开始查24节气以及自然笔记相关资料,

看到一首诗:

           立春

[宋代] 王镃

ní泥niú牛biān鞭sàn散liù六jiē街chén尘,,

shēng生cài菜tiāo挑lái来yè叶yè叶chūn春。。

cóng从cǐ此xuě雪xiāo消fēng风zì自ruǎn软,,

méi梅huā花hé合ràng让liǔ柳tiáo条xīn新。

注:以下解析来源于网络

第一句: 泥牛鞭散六街尘 。“泥牛”即春牛,旧时打春仪式上所用的土牛。在立春前一日,用土、芦苇或纸做成,官府打春牛迎春,以催耕迎春,祈求丰收。“六街”指唐宋京都宫门外左右边各三条的中心大街,后来泛指京城的大街和闹市。立春日各官府要奉上肉果食品于芒神土牛前,在正午时举行隆重的打牛仪式,吏民击鼓,由官员执红绿鞭或柳枝鞭打土牛三下,有的是用棍子打,然后交给属吏与农民轮流鞭打,把“牛”打得越碎越好。在诗中,我们的劳动人民硬是把一头庞大的“泥牛”抽打成了弥漫街道的尘土,可见他们对春天是如何的充满了期待啊。

第二句: 生菜挑来叶叶春 。旧时习俗在立春日做春饼、生菜,称之为“春盘”。吃着美食,春暖花开,枝条上的片片树叶焕发着勃勃生机,春天真的来了,所以说“生菜挑来叶叶春”。

第三句: 从此雪消风自软 。春天来了,冰雪融化,风儿也不在夹杂着凌冽寒气,而是变得温柔起来,“吹面不寒杨柳风”,就是第三句的意思了。

  第四句: 梅花合让柳条新 。合,应当,理所当然;让,谦让,闪避。古谚有“五九、六九沿河看柳”的说法,柳树是最早知道春天的,柳树也是属于春天的。“凌寒独自开”的梅花属于已经过去的严冬,面对春天款款的脚步,梅花还是悄然避让,把这生机盎然的春天拱手让给绿意盈盈的柳树吧

对于生于长于四季分明的中原地区的我来说,对于24节气的变换感受还是比较深的,而对于生于长于地处亚热带的深圳的娃来说,鞭牛、雪消、柳条可能没办法在今天的立春节气中一一来感受。那不如就选择其中两个来感受深圳的立春吧,梅花和春饼。

第一幕:赏梅

连续几天的阴雨天气之后,在立春的今日,深圳迎来了阳光明媚的一天。等儿子恢复往日精气神之后,驱车来到梅园。

人并不多,虽然梅花大部分都已凋谢,剩下三三两两的几朵残花,但依然挡不住赏花人的热情,大都在仔细认真地拍梅花。

凑近一闻(吻),香气扑鼻。

“凌寒独自开”的梅花属于已经过去的严冬,面对春天款款的脚步,梅花还是悄然避让。

下图是1月份圈里一位专业的朋友用手机在梅园拍摄的,那时深圳因疫情还是带星的城市,所以按时赏梅人也并不多。

梅花香自苦寒来。

你若盛开,蝴蝶自来。

当然也会吸引来勤劳的蜜蜂等。

梅花树上的鸟巢

好想看看鸟巢,

里面有什么啊!

用什么造的呢,

鸟宝宝在会舒服吗?

无奈它太高

我还有些矮。

只要你想, 迫切的梦想,专注的想,

你一定可以梦想成真!

果然,在我们探秘的过程,在人迹罕至的开满鲜花的草地上

看到一个掉落的鸟巢。

360°无死角的来个拍摄,分享给同样好奇的同学们!

遍地的白色的漂亮的野花,

是它!

莲子草。

春来春去任逍遥,

莲子花开无忧愁。

流连忘返,曲径探险,闹市区的梅园被我们玩成了野外冒险。有那么一刻恍如回到了家乡,那里的冬天,高高耸立的杨树上也有好多的鸟巢。

立春,踏春,赏春。

第二幕:春饼

吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。在一些地区(东北、华北等地区)立春有吃春饼的习俗, 春饼是面粉烙制的薄饼,一般要卷菜而食。 [1]

最早,春饼与菜放在一个盘子里,成为“春盘”。

宋《岁时广记》引唐《四时宝镜》载:“立春日食萝菔、春饼、生菜,号春盘。”

从宋到明清,吃春饼之风日盛,且有了皇帝在立春向百官赏赐春盘春饼的记载。明《燕都游览志》载:“凡立春日, ( 皇帝 ) 于午门赐百官春饼。”到清代,伴春饼而食的菜馅更为丰富。

人们备上小菜或各式炒菜,吃春饼时随意夹入饼内。立春吃春饼有喜迎春季、祈盼丰收之意。

海口都夸出去了,让父子俩今天尝尝我亲手做的春饼,自诩十分能干的我今天不能掉链子。

热水烫面,和好面,醒上一会,趁这个时间小睡一会,养好精神大干一场。

小睡结束,洗、切,装盘备用。

面醒好,开始揉面、擀面、双面抹油防黏一起。

上锅开蒸。

蒸的同时炒好菜。

作为一枚现时服务的时间管理教练,效率杠杠的。

出锅开吃!

一致好评!

第三幕:自然笔记

在我做春饼的时间里,

儿子完成的自然笔记之立春。

看完电影回来,补写了这篇文章。

时间原因,难免有错误之处,欢迎批评指正。

最后,送给大家美好的祝福!

立春,万物初始,福报已修。

你的劫难已渡完,你的厄运已散去。

你的福泽已到来,你的好运将来临。

新的一年,愿所有的美好日前而至!

                                     ---壹心精舍
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