口腔溃疡是口腔科的常见病，是口腔上皮组织发生缺损的一种疾病，其有反复性和周期性的特点。本病初起时口腔黏膜上可见细小红点，有灼热疼痛感，之后会逐渐扩大，形成溃疡面，并有淡黄色渗出物，本病有实证和虚证之分，实证多发生在口腔前半部，开始为红色隆起，中间有溃点，表面有黄白色膜;虚证克出现在口腔任何位置，溃疡微红不肿，有疼痛感，病程较长且容易反复。
症状：口腔黏膜上出现细小红点，疼痛、发热、进食困难等。
治疗口腔溃疡的中医食疗小偏方：
1、绿豆方专治口疮
原料：绿豆60克，生地30克。
制法：将绿豆和生地放人锅中，加水适量煮熟，食用时去除生地，每日1次。
功效：绿豆性凉，味甘，内服具有清热解毒、消暑利水、抗炎消肿、保肝明目、止泄痢、润皮肤、降低血压等功效，其籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。
2、番茄汁清热生津
原料：番茄汁适量。
制法：先将番茄洗干净，用沸水浸泡，去皮后将其用布包裹挤出汁液，然后将汁液含入口内，每次5分钟左右。
功效：西红柿中含有番茄碱，可明显降低组织胺所致毛细血管通透性升高，具有抗炎作用。加之西红柿中还含有丰富的核黄素、抗坏血酸、维生素A、维生素K等，对防治牙龈出血、口腔溃疡是有好处的。
3、苹果萝卜汁治疗口腔溃疡
原料：苹果250克，胡萝卜200克。
制法：将苹果和胡萝卜洗干净，搅成汁食用。
功效：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素，人体缺乏B族维生素会导致口角干裂、口腔发炎，缺乏维生素C会导致牙龈出血和其他口腔粘膜出血等，因此多吃胡萝卜对口腔有很好地保护作用。
4、大蒜方治疗口腔溃疡
原料：生大蒜适量。
制法：将大蒜去皮，切成片状，含在口中。
功效：此方具有促进血液循环、促进唾液分泌、帮助消化的功效，对治疗牙痛、咽痛以及口腔溃疡有很好的疗效。