浓硫酸与蔗糖反应有几个现象?

如题所述

第1个回答  2023-01-23

4个反应现象:

变黑:浓硫酸有脱水性,使蔗糖脱水,碳化。

膨胀:有大量气体产生。

有刺激性气体:反应产生SO₂。

反应剧烈,放出大量热:浓硫酸与水混合,反应放出大量热量

化学反应方程式:2H₂SO₄(浓)+C=2H₂O+2SO₂↑+CO₂↑ 

扩展资料:

1、浓硫酸的使用及注意事项 

注意对硫酸雾的控制,加强通风排气。车间硫酸雾最高容许浓度:2mg/m3,车间内要有方便的冲洗。禁止烟火、进水进严格遵守搡作规程,搬运时轻装轻放。

浓硫酸溶于水后能放出大量的热,因此浓硫酸稀释时常将浓硫酸沿器壁慢慢注入水中(烧杯用玻璃棒引流),并不断搅拌,使稀释产生的热量及时散出。

切记“酸入水,沿器壁,慢慢倒,不能搅。”不能将水加入酸中否则会产生飞溅,导致灼伤。稀释好的硫酸应冷却至室温后存放入试剂瓶中。

若不小心将浓硫酸倒在实验桌上,可先用抹布擦除,再用水冲洗。清洗液收集处理后再排放。

2、浓硫酸的储存 

应储存于阴凉、通风良好的仓库,应与易燃物、还原性物质、碱类、金属粉末等分开存放。

参考资料来源:百度百科-浓硫酸

第2个回答  2023-01-27

浓硫酸与蔗糖反应会发生的现象有以下几点:

    热量:反应过程中会产生大量热量,温度会明显升高。

    气体:反应产生二氧化碳气体

    物质变化:蔗糖在硫酸的作用下会发生分解,产生糖酸和水。

    沸腾:反应中产生的热量会使溶液沸腾。

    具体反应式为: C12H22O11+H2SO4->12C+11H2O+11CO2

相似回答
大家正在搜