如题所述
广东正宗莲藕煲汤配方:1.搭配的材料有:排骨、黄花菜、金针菇、木耳、冬菇等。2.莲藕汤是以莲藕为主料,盐等为调料制作。而且将食材倒入锅中炖煮。3.莲藕的含糖量不高,有大量的维C和食物纤维,比较丰富的蛋白质(约2%)。4.氨基酸构成与人体接近,生物学价值高。莲藕还富含膳食纤维,钙、磷。