第1个回答 2021-01-01
1.
清洗粉肠外面，姜切片，大葱对半竖着切开，葱用厨房剪刀剪葱花状。
2.
冷水下锅，开启“白切葱油鸡”功能，将水煮开。
3.
加入姜片、大葱段，再放入完整的粉肠。
4.
盖盖子，重新开启“白切鸡葱油鸡”功能至自动烹饪完成。
5.
自动锅烹饪时，准备蘸酱：大蒜去外衣、姜刮掉皮分别用压蒜器压细碎成蓉。
6.
自动锅烹饪时，准备蘸酱：加入生抽、花生油混合均匀姜蓉和大蒜蓉。
7.
自动烹饪结束，将粉肠捞起放入冷开水中过冷河，然后滤干水分，用干净的厨房剪刀剪成一小段，装碟撒上葱花，蘸酱伴碟。
白切粉肠成品图
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