孕妇能吃虾吗 孕期鲜虾的做法推荐

Question

如题所述

Answer 1

孕妇能吃虾，可以补充丰富的钙质、保护心脏健康、补充丰富的蛋白质和适当补充碘元素。

适合孕期食用鲜虾的做法：

一、虾仁豆腐羹

虾与豆腐都含有丰富的钙元素，可帮助人体的骨骼和牙齿健康生长，孕妈咪孕期不妨尝试虾仁豆腐羹，美味又营养。

做法：

1、准备适量的虾和豆腐；

2、将豆腐清洗干净，捣碎备用，虾清洗干净，蒸熟，去皮，取肉，将虾肉捣碎成泥；

3、然后经豆腐与虾肉泥一同搅拌均匀，加入少量的食盐、芝麻油、味精等调味，再一同放入锅中，蒸熟成羹即可。

二、芦笋炒虾仁

虾仁与芦笋同样营养非常丰富，又都是孕期准妈咪非常好的食材，孕期偶尔来上一顿美味的虾仁炒芦笋，美味又健康。

做法：

1、准备适量的虾仁、一根芦笋以及葱、姜、蒜、食用盐、香油、味精、鸡精、花椒等调味品；

2、将芦笋去皮，清洗干净，切成小片，虾仁清洗干净煮熟，然后去皮，留下虾肉；

3、将锅中热油，葱姜蒜爆香，放入芦笋片炒至半熟，然后放入虾肉一同翻炒，再放入食用盐、香油、味精、鸡精等调味即可，一款美味的虾仁炒芦笋就完成了。