大杏仁又称为美国大杏仁,营养物质丰富,而且还可以补充蛋白质和钙质,对于提高人体的免疫力和抵抗力起到了很好的作用和效果哦,大杏仁具有润肺止咳平喘的作用,还可以有滋阴的效果,你知道吃大杏仁的好处和坏处吗,来看看这些介绍吧。
好处:
1.苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。
2.甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。
3.杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。大杏仁可以有降低心血管疾病的发生,以及可以降低胆固醇的作用。
4.杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。
5.杏仁还有抗肿瘤作用,杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质--苦杏仁苷,可以进入血液专杀癌细胞,而对健康细胞没有作用,因此可以改善晚期癌症病人的症状,延长病人生存期。同时,由于含有丰富的胡萝卜素,因此可以抗氧化,防止自由基侵袭细胞,具有预防肿瘤的作用!大杏仁可以有抗肿瘤的作用,对于抗衰有好处,而且还可以有提高体质延长寿命的功效。
坏处:
虽然杏仁有许多的药用、食用价值,但不可以大量食用。杏仁含有毒物质氢氰酸(100克苦杏仁分解释放氢氰酸100~250毫克。氢氰酸致死剂量为60毫克。甜杏仁的氢氰酸含量约为苦杏仁的三分之一),过量服用可致中毒。大杏仁不能多吃,以免导致中毒的情况出现哦。
食用大杏仁的一些好处和坏处的介绍,你都知道了吧,可以了解的是大杏仁的好处有很多可以有预防癌症的作用,还可以延长寿命,可以有降低心血管疾病和胆固醇高的作用,当然也是需要注意食用的量,不能多吃,以免导致中毒的情况出现哦。