提起喝酒的话应该很少有人能够喝两杯白酒,不过我们村就有这样一人,每天一日三餐顿顿都要喝点酒,甚至有的时候要入睡之前还要喝点酒,他喝酒的下酒菜非常简单,就是一道小葱拌豆腐,就这样一天下去两杯酒就喝完了,但是无论这个人怎么喝都不会出现醉酒的姿态,真的可以说是海量啊。那么问题当中所提到的俗语:“豆腐下酒不如喂狗”到底是什么含义呢?
相传这其中还有个小故事,说:“古时候,有位友人拿着好酒去别人家做客,好友立马招呼妻子鱼肉伺候,两人吃喝正欢,酒劲上了头却没了下酒菜,就让妇人在做些,奈何家里只剩豆腐二两,便做好端了上去,好在友人并没在意,两人就着豆腐竟将一坛子酒喝完了,还越来越清醒,完全没了刚开始的乐趣”,后来,被后人相传豆腐下酒,食之无味,便在酒桌上禁止上豆腐,这也有了现在的“豆腐下酒,不如喂狗”的俗语。
当然,这只是我听爷爷辈说的小故事,内容也许不真实,却也说到了现在,但豆腐确实有解酒的功能,豆腐是豆制品,含有大量豆蛋白和维生素B类,会和酒精反应,化解酒精,减少醉酒几率。现在也不太讲究,所以喝酒时可以点上一盘豆腐解酒哦!
这句俗语还有另外一个解释,就是豆腐的起源很早,是古代穷人家必备的食品,地位比较低,而一般有人来做客时,豆腐作为家常菜,不宜上桌,“有朋自远方来,不亦乐乎”,自然得要好酒好肉招待了!
如今时代不同了,虽然俗语常说“豆腐下酒,不如喂狗”,豆腐作为豆质良品,有养胃促消化的作用,也常常被人食用,也就不是太讲究了!
提起喝酒的话应该很少有人能够喝两杯白酒,不过我们村就有这样一人,每天一日三餐顿顿都要喝点酒,甚至有的时候要入睡之前还要喝点酒,他喝酒的下酒菜非常简单,就是一道小葱拌豆腐,就这样一天下去两杯酒就喝完了,但是无论这个人怎么喝都不会出现醉酒的姿态,真的可以说是海量啊。那么问题当中所提到的俗语:“豆腐下酒不如喂狗”到底是什么含义呢?
相传这其中还有个小故事,说:“古时候,有位友人拿着好酒去别人家做客,好友立马招呼妻子鱼肉伺候,两人吃喝正欢,酒劲上了头却没了下酒菜,就让妇人在做些,奈何家里只剩豆腐二两,便做好端了上去,好在友人并没在意,两人就着豆腐竟将一坛子酒喝完了,还越来越清醒,完全没了刚开始的乐趣”,后来,被后人相传豆腐下酒,食之无味,便在酒桌上禁止上豆腐,这也有了现在的“豆腐下酒,不如喂狗”的俗语。
当然,这只是我听爷爷辈说的小故事,内容也许不真实,却也说到了现在,但豆腐确实有解酒的功能,豆腐是豆制品,含有大量豆蛋白和维生素B类,会和酒精反应,化解酒精,减少醉酒几率。现在也不太讲究,所以喝酒时可以点上一盘豆腐解酒哦!
这句俗语还有另外一个解释,就是豆腐的起源很早,是古代穷人家必备的食品,地位比较低,而一般有人来做客时,豆腐作为家常菜,不宜上桌,“有朋自远方来,不亦乐乎”,自然得要好酒好肉招待了!
如今时代不同了,虽然俗语常说“豆腐下酒,不如喂狗”,豆腐作为豆质良品,有养胃促消化的作用,也常常被人食用,也就不是太讲究了!
农村俗语:“豆腐下酒,不如喂狗”啥意思?为啥说豆腐不能下酒?