萝卜的自述 嗨！大家好！我是一个白白胖胖的萝卜.几个月前，主人把我的胚胎——种子，植入了这片土地，我就慢慢的从湿软的土地里生长成熟.我们的样子憨厚可爱，头大身子小，身下长着须根，头上长着一顶绿色的花形帽子，像把大伞替我遮风挡雨.咱们萝卜家族分成了两族，红萝卜和白萝卜.我们白萝卜族享有“十月小人参”的美称，人们还常说“冬吃萝卜夏吃姜，不找医生开药方.”白萝卜还含有丰富的维生素A、C、蛋白质、碳水化合物和钙、铁的微量元素.大家都知道梨的维生素C的含量很高.你可知道我们萝卜的维生素C的含量可是梨的八至十倍，这种维生素C可提高免疫力，有预防癌症的作用.说到吃法（有点恐怖），方法可多了——可以炒、炖、腌、泡、凉拌等等等等.要说味道，得数炖萝卜的味道最好.首先，将萝卜的叶子给剁了，再用刮子把皮儿给刮掉，然后洗干净用刀切成丁.如果喜欢的话.可以先放入一些牛肉进去炖，等快熟了的时候把萝卜放进去，加入少许的盐和葱段，这样会使萝卜更好入味，味道更鲜美.炖好后，闻着味道就让你垂涎三尺，咬一口，啊！真爽！（不好.我都已经“口水直流三千尺”了）.“啊！”随着我的一声惨叫.已经被我亲爱的主人大切八块，吞进肚子里了.。
有一座白萝卜城，里面住满了白萝卜。有一天，一颗胡萝卜来到了白萝卜城。
“哇，好红好红的小萝卜啊！哈哈哈！”“嘻嘻，它好像喝醉了酒！”白萝卜们都放下了工作，跑到街上去看胡萝卜。其中，有几个棵特别爱笑的白萝卜，更是笑得腰都直不起来。“哈哈哈，嘻嘻嘻！”它们一边笑，一边跟在胡萝卜后面跑。有一棵最调皮的白萝卜，看见胡萝卜跑掉了，便失望的说：“哇，真没意思，本来还想再笑笑它的。”别的白萝卜听了，便说：“你可以跟他一起去胡萝卜城，那样你就可以从早笑到晚啦，是吧。”“对，就这么办！”这个调皮的白萝卜就追着胡萝卜一起去了胡萝卜城。来到了胡萝卜城，小白萝卜看着这么多红红的萝卜，哈哈大笑。可他也听到了更多的笑声，它抬头一看，许多胡萝卜在笑它。这个小萝卜，笑也笑不出来，赶紧转头，慌慌忙忙地跑回了家。
我特别喜欢吃萝卜干，每当吃粥的时候，我都会吃上几片.上个星期日，我和奶奶腌了一坛萝卜干. 那天，我和奶奶去菜地选了一篮大萝卜.回到家，我们把萝卜洗干净，雪白雪白的萝卜身滚圆滚圆的，让人看了都舍不得吃了.我们洗干净萝卜，然后，我把萝卜切成橙子瓣大小的块块.这些萝卜块略带透明，洁白晶莹，像雪梨一般.看着萝卜块的样子，我就觉得一定特别好吃，拈一块放入口中，又脆又甜，还有点辣.哎呀！这么棒的萝卜腌出的萝卜干还有什么话说呢！奶奶把萝卜块放入盆中，洒上2斤盐，一边洒盐一边把萝卜片不停地翻动，这样盐才会均匀分布在每个萝卜块里.腌了一天，萝卜里的水分出来了，湿漉漉的，这时就要把萝卜干放在太阳下晒上三天左右.我们准备了材料：五香八角、花椒、辣椒粉、盐、糖、味精.晒干了以后，可以放入准备的调料，这样才会更有味更好吃.把这些材料放进去以后，不断地翻滚，把萝卜干浸透.过了五天就可以品尝了.今天吃粥的时候，我按捺不住馋瘾，吃了一个萝卜干.啊！又香又脆，好吃极了！就着萝卜干，我一口气把整碗粥全都吃了.现在，谁问我最喜欢吃家乡的什么，我会自豪地说：“萝卜干！”。
萝卜是一种很常见的蔬菜，在市场上，商场里，随处可见。
萝卜有很多种类。从形状上来分，就可以分为两大类，一类是球形，一类是柱形；从口味上来分，就分为主要的三大类，一类是甜的，一类是辣的，还有一类是清淡无味的；如果是从颜色来分，那就多了，有紫色的，青色的，红色的……各式各样的萝卜出现在市场上，商场里。
萝卜的营养价值很高。在普通百姓种，萝卜有“小人参”的美称。
它含有丰富的营养。有葡萄糖、蔗糖、果糖、多缩戊糖等，还含有多种氨基酸。
萝卜的吃法很多，可以生吃，烤着吃，焖着吃，炖着吃，煎着吃、腌着吃等等许多吃法。我最喜欢的就是胡萝卜焖的汤了。
萝卜的药用价值也很高。俗话说“萝卜上市，医生没事”“边吃萝卜边喝茶，气的大夫满街爬”。
这些民间俗语反映出萝卜的要用价值是多么的高啊！可能你还不知道，萝卜的好处远远不止这些呢！近年来，医学界发现，萝卜所含的多种酶，能够分解致癌的亚硝胺，加之所含的木质素能够提高巨噬细胞的活力，从而吞噬癌细胞，所以说萝卜有“化癌”之功。萝卜的好处这么多，你肯定会以为它很难种植吧？其实不然，它是非常容易种植的。
你只要挖块地，买点种子种下去，再浇水、施肥，等上两三个月，你就可以知道美味而又营养的萝卜了！萝卜不仅美味，营养也很丰富，真是个好东西。
我特别喜欢吃萝卜干，每当吃粥的时候，我都会吃上几片。
上个星期日，我和奶奶腌了一坛萝卜干。
那天，我和奶奶去菜地选了一篮大萝卜。回到家，我们把萝卜洗干净，雪白雪白的萝卜身滚圆滚圆的，让人看了都舍不得吃了。我们洗干净萝卜，然后，我把萝卜切成橙子瓣大小的块块。这些萝卜块略带透明，洁白晶莹，像雪梨一般。看着萝卜块的样子，我就觉得一定特别好吃，拈一块放入口中，又脆又甜，还有点辣。哎呀！这么棒的萝卜腌出的萝卜干还有什么话说呢！
奶奶把萝卜块放入盆中，洒上2斤盐，一边洒盐一边把萝卜片不停地翻动，这样盐才会均匀分布在每个萝卜块里。腌了一天，萝卜里的水分出来了，湿漉漉的，这时就要把萝卜干放在太阳下晒上三天左右。我们准备了材料：五香八角、花椒、辣椒粉、盐、糖、味精。晒干了以后，可以放入准备的调料，这样才会更有味更好吃。把这些材料放进去以后，不断地翻滚，把萝卜干浸透。过了五天就可以品尝了。
今天吃粥的时候，我按捺不住馋瘾，吃了一个萝卜干。啊！又香又脆，好吃极了！就着萝卜干，我一口气把整碗粥全都吃了。
现在，谁问我最喜欢吃家乡的什么，我会自豪地说：“萝卜干！”
胡萝卜是一种上圆下尖的蔬菜，有红的、白的，看起来很漂亮。它非常好吃，可以煮、炒等等，味道好极了。
妈妈通常把胡萝卜切成一小片一小片的，再和其他的食物混合在一起翻炒，菜有红的黄的绿的，五颜六色，既好看又好吃，我可喜欢了。它吃起来脆脆的，还带有甜甜的味道，炒过之后如果时间久了吃起来就面面的，可汤里的胡萝卜的味道就很浓了，汤也成了淡红色的，看起来漂亮极了，吃起来味道好极了。
胡萝卜还含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C等多种维生素，对我们的身体有很大的好处呢，还可以让我们更有精神，精力充沛地生活学习。同时还让我们增强抵抗力，防止我们生病呢，
胡萝卜播种的时候，应该先陪垄，然后撒下胡萝卜的种子。不久，胡萝卜就长出了芽，随着多次施肥浇水，胡萝卜越长越大，你知道吗？胡萝卜可是长在地下的呢，等到秋天的时候就可以拔了，大胡萝卜拔起来可费力了……
我说了这么多，你们知道我喜欢的胡萝卜是什么样子了吧？
——仿写课文《落花生》大姑家的后院有块空地。
有次我们去她家，姑姑说：“这地空着怪可惜的，你爸爸爱吃萝卜，就在这种点白萝卜吧。”我们全家都很高兴。
于是，姑姑拿来种子，爸爸翻地，妈妈播种，我和姐姐浇水，不到一个小时，萝卜就种好了。以后的几个月，我们又去了姑姑家好多次。
萝卜一天天的长大。先是长出幼苗，绿绿的，星星点点；后来又长出叶子，密密的，就像小草似的。
姑姑说：“太密了萝卜长不大。”她又和妈妈一起给萝卜起了苗。
姑姑说：“再过几个月，你们就可以回来吃萝卜了。”快过年了，我们又去了姑姑家。
姑姑把后院的萝卜已经全部起出来了。我上前一看，哇，好大的萝卜呀！个个白白的，胖胖的，躺在那里，就像一堆白色的莲藕。
我拿起一个在手里掂了掂，感觉它足有三四斤重。这天我们的中午饭，就是爸爸最爱吃的萝卜饺子。
妈妈和面，姑姑做馅。只见姑姑拿起一个大萝卜，洗净，切丝，剁碎，挤去水分，然后放进盆里，放了盐巴、花椒粉和清油，一盆饺子馅就做好了。
我们全家一起动手，一会儿就吃上了热腾腾的饺子。这萝卜饺子的味道可真是美极了。
吃完饺子，爸爸问我和姐姐：“这萝卜饺子好吃吗？”我和姐姐争着说：“好吃！”爸爸又说：“那你们说说，这萝卜到底都有什么好处啊？”我说：“萝卜物美价廉，营养价值高，是强身健脑的好补品。”姐姐说：“萝卜含有大量的维生素C，生吃可以化痰止渴、泻火解毒、帮助消化，熟吃营养丰富，还可以预防心脏病和癌症。”
爸爸说：“你们说得都对。俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。
这萝卜的好处还多着呢！”接着，爸爸又问：“这萝卜还有一个最可贵的品质你们知道吗？”我和姐姐想了半天，都摇了摇头。爸爸说：“你们想想看，这萝卜是不是脚踏实地，不炫耀，不张扬，它矮矮的长在地上，却把‘果实’埋在地下，并不像黄瓜、西红柿和其它水果那样，把鲜红嫩绿的果实高高地挂在枝头炫耀。”
爸爸继续说：“它既没有黄瓜那样的碧绿青翠，也没有西红柿和苹果那样的滚圆精致，看上去憨厚笨拙，但它一直在向人们默默的奉献着自己，甘当无名英雄。”听了爸爸的话，我和姐姐都默默的点了点头。
是啊！这萝卜的品质真是太可贵了！它不但给了我们营养，给了我们健康，还启示了我们如何做人的道理。2004年4月17日。