在八里岗遗址的中心区域，考古发掘工作深入进行，清理了大量遗迹，包括约500座窖穴、48座房屋遗迹以及120多处墓葬。这些发掘出的文物丰富多样，主要包括陶器、石器、骨器以及谷物和兽骨等，主要属于新石器晚期至铜石并用时代的仰韶文化至石家河文化遗存。遗址的文化序列完整，为南阳盆地史前文化研究提供了珍贵资料。
特别值得注意的是，遗址中发现了仰韶文化晚期前段和庙底沟期的连间长排房子，这些房子不仅年代较早，而且房屋结构和相关遗迹保存相对完好，为研究史前社会历史提供了重要的考古资料。窖穴发掘中，密集分布的窖穴和灰坑间存在打破现象，其中一些窖穴设计巧妙，如袋形坑，深度可达3米以上，有的还进行了防潮处理。灰坑则出土了大量陶器和动物遗骸，显示出当时的日常生活场景。
房屋和墓葬方面，大部分清理出的房屋基址属于仰韶晚期和庙底沟时期，多为分间长排房，反映了当时的居住格局。这些房屋南北排列，间隔约20米，显示出一定的规划性。房屋之间的地层堆积表明，尽管存在废弃和重建，但聚落布局基本保持稳定，反映了长期延续的居住模式。一些房屋保存良好，残存的墙体甚至保留有烧烤痕迹，反映出当时的建筑工艺。
墓葬部分，仰韶文化半坡期的墓地被发现，墓葬排列复杂，包括多人合葬竖穴土坑墓和单人一次葬竖穴土坑墓，随葬品丰富，反映出当时社会的等级和文化特征。此外，圆形祭坑和单独的随葬品埋纳坑也揭示了当时的宗教和礼仪习俗。
八里岗遗址是新石器时代的古文化部落遗址，坐落在河南邓州市东约3公里处湍河南岸八里岗西北的坡状高岗上，距今约6800年，文化层厚3－5米，面积近九万平方米。八里岗遗址1957年发现并被公布为县级文物保护单位；2000年9月25日，被河南省人民政府公布为第三批省级文物保护单位；2001年6月25日，被国务院公布为第五批全国重点文物保护单位。